以燥制燥 第11届福宝漠北·伏羊节

古人有云，“伏羊一碗汤，不用神医开药方”。三伏酷暑，骄阳似火，去福宝漠北吃羊肉，食疗祛热，以燥制燥！7月16日正式入伏，“以燥制燥”第11届福宝漠北·伏羊节，再启伏羊祛热模式。

“福宝漠北·牛羊肉”，是一家专业做羊肉的餐厅，品牌2007年在武汉创立，专注做羊16年，坚持文火慢炖，是最符合武汉人口味的羊肉馆子。福宝漠北也是武汉伏羊节首创品牌，率先提出“伏天吃伏羊”的概念。

今年第11届福宝漠北·伏羊节以“以燥制燥”为核心理念，结合当代人易“燥”的点，传播在伏天吃羊肉是对身体以热制热，排汗排毒，祛除湿气，冬病夏治，是以食为疗的养生方式。

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顶着这jio刚踏出门就快被烤化的破天气也要去福宝漠北过伏羊节，正是因为它一年比一年燥！除了去年的“一笔画羊”活动外，今年不仅能在星空露营下吃羊（仅青少年宫门店），还能挑战猜拳赢得伏羊证，兑换免费奶茶和画羊祈福两不误！

精于工

福宝漠北选用来自宁夏盐池地区的滩羊，辅料加入宁夏特产的胡麻油，以古老的烹饪工艺与特定的调味秘方来保持恒定的味型，确保每家门店的菜品都有着相同的品质。其菜品有着三分羊本味，七成腌料香的特点，口感丰富，夯实大气。

匠于心

福宝漠北自2007年创店以来，就确立了“专注做羊肉”的经营主旨，倡导“健康吃羊，补充能量”的饮食理念，钻研武汉人口味多年。其招牌的“红焖羊肉”就借鉴了老铫煨汤的手法——文火慢炖。福宝漠北用“汉化”的烹饪手法，以时间和耐心来守候美味的出炉。

福宝漠北，以赤诚之心做专属于武汉人的羊肉！与武汉人一起，伏天吃伏羊，以燥制燥！