7月26日，巴奴毛肚火锅武汉城市店在楚河汉街第三街区开业。进汉三年，巴奴落子的“创新棋”，在内核稳定的底盘上，丰富多元的就餐体验。
下饭小火锅市场，同质化是很明显的短板。类似的风格，类似的价格，类似的产品，让顾客把注意力都集中在了“平价”，而已经忘记了“火锅”。
这是时隔两年后巴奴在上海推出一家新模型店，其门店模型进行了全面升级，同时也意味着巴奴的品牌理念全面走向“自然的美味”。
6月11日，巴奴群光广场店开业，连续几日翻台率都超过了560%，开业三天成为洪山区火锅热门榜首，这一成绩无疑是餐饮业的一抹亮色。
被誉为“火锅行业产品研发中心”的巴奴毛肚火锅又推出新品爆款“老坛酸菜锅底”，搭配精选浙江湖州鲜活黑鱼，形成王炸组合。
巴奴接下来重点在一线和新一线城市布局，除了北京、上海，巴奴深圳首店、武汉首店即将开业，西安、南京、苏州等城市也将相继开出新店。
巴奴毛肚火锅终于进京！位于北京悠唐购物中心4楼的首家门店5月16日开始试营业，6月1日将正式营业。
朋友圈、互联网、微博上有个事都要被传疯了，2017年郑州市工商局工作会上透露，河南巴奴餐饮企业管理有限公司因商业贿赂案被查处了。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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