宝龙商业在上海：读懂差异运营，大玩组合创新

体验经济下，年轻人的生活方式发生了不少变化，户外运动、聚餐社交、早C晚A等新趋势，开始让这届年轻人“上头”。

据赢商大数据监测，2022年上半年，12个重点城市约300个5万㎡以上购物中心中，文体娱表现最佳，开关店比（开店数量/关店数量）达1.18，且细分的时尚生活业态中，除了汽车4S店、黄金珠宝这两个细分领域品牌外，露营、滑板、飞盘、搏击、骑行等新兴体验消费走热；餐饮业态尽管整体收缩，开关店比0.85，但以咖啡茶饮、烘焙甜品等为代表的休闲餐饮表现较好，开关店比达到1.03，呈现逆势小幅扩张，可能持续成为餐饮中最为景气的细分品类。

随之对应的是，传统线下商业结构随之被打破：空间结构呈现多形态，业态布局更为灵活，日常运营中更注重全场景社交功能。

由此，不被传统定义、跨界“混搭”的商业项目开始抢占风头，呈现全新的商业组合与玩法。

以宝龙商业为案例样本，其在10月成立的“上海反EMO管理局”，以“正青春，反EMO”为立意点，传达积极向上的生活态度；以组局思维渗透不同圈层，展现了年轻、有趣的商业玩法。

本文，我们将透过上海七宝·宝龙城、宝杨宝龙广场、嘉定宝龙广场、青浦宝龙广场、奉贤宝龙广场五大项目的独特运营法则，解析线下商业如何创新组合，实现差异化运营。

魔力·七宝宝龙城

西上海新沪青年魔力街区

上海七宝宝龙城（开业时间:2016-10-12、已签约246个品牌）位居七宝生态商务区核心位置，年轻人和白领办公人群为主要消费客群。

基于这类客群的消费偏好和社交需求，七宝宝龙城开业6年来不断增强年轻化体验式业态、咖啡茶饮矩阵，加大高端餐饮、社交性餐饮比例，形成了独具特色的“三街文化”。

河畔街区，形成了以3号仓库、福兴荟、鮨匠、羽宴、江南荟、德悦海鲜（即将开业）等为代表的网红餐饮及高端餐饮品牌；

中央龙街，布局了酒吧、咖啡茶饮、体验、新零售矩阵，集聚了星巴克、Tims、M Stand、manner、瑞幸咖啡、喜茶、COMMUNE等20多家咖啡茶饮酒吧，及MUJI、黑拳头等品牌，不久还将迎来全球领先的滑雪运动品牌HEAD（海德）的亮相，进一步丰富年轻化体验业态；

主打夜宵文化的号文路，则吸引了有喜屋、大馥、很久以前羊肉串、红盔甲、汤伯府、佬肥猫、陶小串、大成海鲜烧烤等热门餐饮，引领商圈夜经济发展。

从沿河独栋的品质餐饮，到定位时尚潮流的中央龙街，再到夜文化浓厚的号文路，上海七宝宝龙城实现从静到动的完美过渡，并将持续增加年轻潮流内容，深耕差异化运营。其沉浸式的消费场景，不仅强化了项目“西上海新沪青年魔力街区”的标签，也助力项目业绩不断向上：2021年，整个商场年销售额超千万的商户有30多家，随着更多优质品牌加入，这一阵容也将持续扩大。

潮奢·宝杨宝龙广场

北上海潮奢风尚标

注重悦己、个性化消费，强调内心的精致舒适，是当下年轻人追求的全新生活方式。于他们而言，彰显个性是新时代对于“奢”的定义。

为此，定位“北上海潮奢风尚标”的宝杨宝龙广场，持续围绕体验升级、引领潮流、沪北潮奢的方向进行升级。

除了开业初期引进全球首个MUJI公寓旗舰店、CGV宝山城区首个特效厅SphereX弧形、全上海最大的蔚来中心、星巴克最高级别旗舰店甄选店铺等特色品牌，还形成了西塔老太太、凑凑、太二、海底捞、天泰、温暖你的猪、蛙三、松鹤楼、咏心·上海点心等高品质餐饮矩阵，及蔚来、特斯拉、广汽埃安、一汽大众、SMART、小鹏、飞凡、广汽本田、比亚迪形成的新能源车矩阵，满足年轻群体对于精致生活的追求。

出于对年轻人圈层文化的深入洞察，宝杨宝龙广场在日常的运营中极为重视与社交潮流结合，与消费者之间的强互动。

今年，宝杨宝龙广场便集结蔚来、特斯拉、大众、小鹏车主4大汽车品牌，打造了创意新能源后备箱市集——YOUNG市集。超火的户外露营风陈设、不插电野炊、厂牌乐队表演、绿色环保元素等，为年轻的汽车发烧友带来不一样的体验，尤其是智慧科技与潮玩理念的融合，将新时代的“奢”体现得淋漓尽致。

闪耀·嘉定宝龙广场

24H潮乐风向标

作为嘉定新城生态商业的代表，嘉定宝龙广场有着颇具前瞻性的设计：“非封闭、多首层”、“花瓣造型”、“剧场式退台”等建筑巧思，共同营造出“空中花园”购物体验，且通过空中栈道连接，于不同建筑间营造“峡谷交错”的视觉感，深化场景体验。

建筑上的独特性，成为项目吸引客流的重要引擎。面对年轻消费群体的崛起，嘉定宝龙广场将升级重点放在网红餐饮与夜文化的组合，打造24小时营业的概念。

为此，项目引进了古仓、西塔老太太、梦圆、烧肉王、东福查记茶餐厅、乐乐茶等网红餐饮，增强年轻潮流属性，且主打中西融合创意菜品的古仓和主打私房菜的梦圆，在设计风格上与商场的自然生态美融合——前者打造以工业美学为基础的反现代风格，后者呈现中式园林风格，与其他餐饮组成格外吸睛的“花园局”。

夜文化方面，项目引进了胡桃里、TIK TOK酒吧、木屋烧烤、很久以前羊肉串、玫瑰串串、工火烧烤等酒吧夜宵品牌，带动嘉定区域的夜经济。

11月起，嘉定宝龙广场还将迎来Taco bell、奥乐齐、鸿姐老火锅、8品脱、陶小串、霓裳茶舞等优质品牌的亮相，进一步提升项目的游逛体验，成为24H潮乐风尚标。

品质·青浦宝龙广场

青浦品质生活枢纽

青浦宝龙广场是宝龙商业西上海核心优质商业项目，为地铁17号线汇金路站上盖，且毗邻公交枢纽站，地理位置极其优越。

作为青浦新城的重要商业体，青浦宝龙广场不仅汇聚了国际快销品牌、餐饮、休闲、购物、娱乐等多元化体验业态，且在品牌的“排兵布阵”方面十分注重品质。尤其是餐饮业态和3C数码矩阵的打造上，尽显项目的独特性。

据悉，青浦宝龙广场引进了近百家餐饮品牌，涵盖网红茶饮、烘焙甜品、火锅、日韩料理、烧烤烤肉、川湘菜、自助餐等众多品类，既有席东正淮扬、西贝莜面村、海底捞、避风塘、高老九、星巴克、奈雪的茶pro、肯德基、哈根达斯、必胜客欢乐餐厅等知名连锁餐饮，又引进了新白鹿、迷你椰、寿司沼津港、胡子大厨超级小炒肉、陈香贵、成都你六姐、伏小桃、peekoo、韵秋荷等网红餐饮品牌。

接下来，项目还将加大顶级餐饮的招调，以金字塔式的餐饮版图（太二、西塔老太太即将入驻），强化项目的餐饮龙头地位，引领青浦的消费升级。

考虑到年轻客群对于科技数码品牌的热爱，项目引进了Apple授权专营店、华为智能生活馆、OPPO、小米等品牌，全面满足年轻人的生活所需。

即将在11月迎来的《宝龙印记》第二季，青浦宝龙广场将以二次元宇宙来贯穿核心，带来电竞、二次元派对、电音节等年轻力核心活动，打造瞩目的社交目的地。

精致·奉贤宝龙广场

精致南上海 侬好FUN贤+

奉贤宝龙广场地处上海市奉贤区核心地段，是典型的地铁上盖商业项目。其B1层与地铁5号线环城东路站相连，汇聚了服饰、餐饮、数码科技等业态品牌，开业以来一直处于满铺、旺铺状态，并不断开拓多经点位，完美诠释了小而美的特色。

与B1层相连之处，项目特地升级了露天下沉式广场，以开阔、清新的沉浸式场景，吸引热门餐饮品牌在此开店、设立专门的外摆区，加上酷炫的天台等特色空间，尽显项目精致的一面。

赢商网了解到，奉贤宝龙广场将于11月份完成特色空间的装修升级，努力打造南上海最具人气购物中心。

当然，项目打造“精致mall”的理念还贯穿于品牌布局上。

相较于周边其他项目，开业已有7年的奉贤宝龙广场在网红餐饮矩阵上颇具优势，哥老官、很久以前、太二、喜茶、江南大院、外婆家、星巴克、必胜客、滨寿司、温暖你的猪、大章鸽、海伦斯、小肥羊、避风塘、小菜园等众多网红餐饮纷纷进驻于此，为区域汇聚年轻商业流量。

关于商业年轻力，品牌商们有话说

宝龙商业的年轻力，离不开长期相伴的品牌商户的支持，尤其是聚焦年轻消费群体的品牌助力。

这些品牌如何看待当下的年轻客群及宝龙商业旗下项目的年轻力？在与项目的合作过程中，他们又推出了哪些创新举措来吸引年轻客流？对此，赢商网与3号仓库、蔚来、黑拳头三个颇具代表性的品牌，探究品牌商眼中宝龙商业有何年轻力。

透过以上五个项目，可以看到创新组合在商业运营中的重要性，及宝龙商业以差异化运营建立了自身的竞争优势。

目前，宝龙商业已经在上海布局了9座在营项目。秉承着“让空间有爱”的理念，这些项目不断焕新消费体验，以年轻力的注入，引领区域商业消费升级。