实探广州凯德乐峰广场B2层商业：客流聚集区，永旺、美食区吸客力MAX

最近都在说商场人气大反转，“高处不胜寒”，地下B1B2层人气火爆。3月21日（星期四，天气晴朗），我们特地来感受商场B1B2层人气，目的地是位于海珠区工业大道上的凯德乐蜂广场，2013年开业的成熟商场。这是一个非典型性的B1B2层项目，因为项目是B1L1双首创设计。

B1层外广场拍摄

先说楼层。项目共6层，B3是停车场，B2层直通地铁沙园站，是地铁8号线与广佛线的换乘站，客流自然不少，项目在此层还巧妙的设计了一个小型的户外下沉广场。

B2层入口处

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​地铁出口的B2层下沉小广场

B1层是城市主干道的地面层，确切的说这是项目真正意义上的首层，户外大广场就位于此层，工业大道主干道上车来人往川流不息，公交站就在商场外广场边上。L1层在商场主要展示面看，实为地上二层，因为项目所在的坡地形势，在高地势一侧，商场侧门与前面马路齐平，大概这就是L1层定义的真正原因。L2、L3则不需多说。

B1层外广场

从L1层外平台拍摄B1层

户外广场连接B1与L1层的“追光阶梯”和星空幕墙

言归正传，我们今天的目的是考察商场B1B2层人气的，下午三点半左右到达，从沙园站A口出来数十米直达商场入口，先从B1逛到L3，越往上人气越稀薄，B1B2层人气旺盛是毋庸置疑的，从下午持续到晚上。

首先看业态和品牌。凯德乐峰广场B2层主要由大型超市、特色餐饮、烘焙茶饮、生活配套、杂货零售等业态构成，包括永旺综合大卖场、人气餐饮如肯德基、陈香贵牛肉面、老碗会陕西手工面、全牛匠、谭仔米线、和府捞面、遇见小面、蛙小侠、大橘元自助回转火锅、生蚝、争鲜旋转寿司店、万岁寿司、萨莉亚，烘焙茶饮如：鲍师傅、PAPER STONE、沪上酥铺、喜茶、茉莉奶白、邱大叔、满记甜品等等，其他品牌如屈臣氏、Panda Carpo、良品铺子、名创优品、木卡木卡、中国积木、万代官方扭蛋专卖店……无一不是当下人气火爆的品牌。

B2层

B1层品牌都是商场门面担当，ZARA、M Stand、Tim Hortons、Peet’s Coffee、奈雪的茶、霸王茶姬、星美乐，以及一众新能源汽车品牌体验店，如极氪、蔚来、华为授权体验店、沃尔沃、智己……很明显，咖啡茶饮+新能源汽车体验店形成了品牌矩阵。

B1层部分品牌

B2层是真正意义的负一层，也是商场客流的焦点区域，以下是本次踩盘对于B2层人气的感受和分析：

1、地铁口就像客流永动机，源源不断。商场与地铁口无缝接驳，且距离十分近，这是客流的重要来源，从地铁出来的客流是源源不断的，涵盖男女老少各年龄段的人群。

商场是如何接住这“泼天客流”的？在商场入口处，网红人气烘焙甜品两边排开，香甜的气味扑鼻而来，瞬间激发了人们对于吃逛的欲望，成功让人驻足停留。进而是零食、有趣好玩的杂货精品店、夹娃娃游乐，再往前是目的消费，比如超市、美食区。

地铁出口即链接商场B2层​

2、超市、美食区吸客力杠杠的。踩盘当日，恰逢永旺“十元均一”活动期间，部分区域人流拥挤，儿童服饰均一价堆头前市民认真挑选，晚餐期间熟食区人气旺盛。晚餐期间的美食区，基本上客满坐席，20元左右的客单价，是大部分打工人的选择。

永旺超市

B2美食区

3、乐峰广场周边是密集的生活区，同时小学、中学林立，因此从到访的客流明显能看到这部分人群。老年人去永旺购买柴米油盐日用品，下午四点钟后，小学生零零星星进入商场，第一站是杂货店，继儿是零食、游乐店，部分去往楼上教培机构，还有家长带着幼儿前往蛋糕店、儿童乐园的。乐峰广场布局了不同的业态、品牌，以承接不同客群的多元需求。

4、还有一个有意思的现象，“小黄帽”、“小蓝帽”等外卖配送员是商场人群中一抹独特的风景线。他们匆匆忙忙穿梭于各个餐饮店，于奶茶店间进出最为频繁。由此可见，门店的线上订单也相当活跃，成功让上班族“一边挣钱一边花钱”，这也算得上是线上购物的一大意义！

综合上述，乐峰广场B2层之所以成为客流焦点，一方面是地铁出口的导流；二是业态引流，永旺作为生活类大型主力店，吸客力MAX，同时餐饮、茶饮、杂货、游乐等门店均为较低客单价水平，从十几元到几十元不等，是所有消费客群所能承受的区间，因此也聚集了大量消费群体。其他楼层业态和品牌客单价，跟此层是不能相提并论的。如何将B2层客流引导到其他楼层，则是个有意思的话题。