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餐饮

火遍网络的“曹氏鸭脖”，是落寞热卤“回光返照”吗？

热卤赛道究竟存在怎样的问题呢？

关键词：曹氏鸭脖热卤品牌 2023年10月18日
品牌

9个卤味品牌完成10轮融资，热卤赛道还有多少想象力？

截至10月，已经有9个卤味品牌完成10轮的融资。而在卤味市场发生的9起融资中，三分之二都是投给热卤品牌，足以证明资本对热卤赛道的偏爱。

关键词：卤味品牌品牌融资 2021年12月11日
餐饮

热卤成投资新风口，研卤堂如何创新突围？

研卤堂的快速发展，让我们看到了热卤市场广阔的发展前景，同时也让我们看到了资本和创业者对于热卤赛道满满的热情。

关键词：热卤研卤堂 2021年10月26日
品牌

小吃品牌“研卤堂”完成数千万元A轮融资现布局门店超100家

10月18日消息，小吃品牌研卤堂已完成数千万元A轮融资。该品牌成立于2019年，从休闲卤制品热卤赛道切入，选址商圈门店，已开设门店超100家。

关键词：研卤堂品牌融资 2021年10月18日

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