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餐饮

投资2亿的“餐饮界迪士尼”被传倒闭，餐饮网红路走不通了吗？

曾号称要成为“中国餐饮界迪士尼”的文化商业综合体，如今却面临被传闭店、生意冷清、商户苦熬的颓势，昔日“网红顶流”文和友到底怎么了？

关键词：文和友广州文和友 2024年07月29日
商业街

黄河路热度跳水，网红路C位难当

黄河路的议题是如何保持重餐饮的老街区长红，文和友的议题则是如何做好结合过往城市文化的商业体，其中占比最多的也是餐饮。

关键词：黄河路网红路 2024年01月22日
餐饮

“雕爷牛腩”重新回归：不走网红路线轻价格奢食材

10月8日，雕爷牛腩在官方微信宣布，历时百天，脱胎换骨！重新回归，不走网红路线，不做大规模营销，而是做一名“和牛职人”。

关键词：雕爷牛腩雕爷 2019年10月09日
餐饮

消费升级时代为什么摇滚三国冷锅串串走红餐饮界？

摇滚三国麻辣e站创始人如此表示，“摇滚三国虽然走的是网红路线，但是内核还是以产品为王。

关键词：摇滚三国冷锅串串摇滚三国 2017年08月01日

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奥特莱斯行业观察 2022-05-15

赢商云智库《奥特莱斯行业观察》系列，从行业宏观数据变化、标杆企业、项目业态等角度，描摹行业发展全貌，洞察新机会。
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