近日，麻六记在北京开出1家具有体验功能的“超市”，店内绝大多数商品是麻六记自有产品，“酸辣粉”仍是招牌，还提供加热、烹饪服务。
5月8日，遇见小面香港首店——黄埔花园店正式开业，门店位于黄埔天地奇妙坊，带来红碗豌杂面、金碗酸辣粉、老麻抄手等人气美食。
1月8日，麻六记酸辣粉全国首家门店在成都春熙路开业，主打各种粉面小吃，包括酸辣粉、小碗菜、特色凉皮、重庆鬼包子等，客单价约为15元。
张兰曾因经营不善、预判不周等原因，痛失其创立的餐饮品牌俏江南的控制权， 如今，张兰母子正试图重回市场视野，重构餐饮商业版图。
在张兰直播间，“麻六记”的预制菜不断被卖爆，主打酸辣粉售卖39.9元，已售177.3万份。以价格销量换算，累计卖出了7000多万元。
尽管拥有俏江南此前在供应链等方面的积累作为家底，以及张兰、汪小菲母子的名气加成，但麻六记的护城河并不深。
6月1日，喜茶首次入驻贵阳，落户国贸逸天城。同时，喜茶还携带了子品牌喜茶热麦与贵阳人民见面，带来贵州特别限定——酸辣粉包、炒洋芋包。
王辣辣酸辣粉从海外景区网红店起家，回国后走向社区、商圈店，本轮融资将用于店面扩张、线上线下供应链完善及品牌传播。
9月16日，北国电器新百家电城25H美食小镇落户开业，在这里，无论是安徽名小吃淮南牛肉汤、南宫水饺经济好吃、传统小吃朱小米、老北京炸酱面，还是河北独特风味李氏三下锅、四川小吃酸辣粉、锅魁、蒸碗，都可
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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