书亦烧仙草官宣“首席巡店官”陈小春;霸王茶姬邀请辣目洋子担任首位“茶推官”;老乡鸡牵手首位代言人岳云鹏……餐企为何爱上明星代言?
三月伊始,张嘉佳的“卷福”龙虾公开关店清算,陈小春的“七爷”牛腩也在年后悄然离场,杭州现在哪些明星餐厅已经“查无此店”......
陈小春“七爷牛腩”首进华东落户南京水游城,水游城今年引进了很多潮牌店、网红店、明星店,下半年开业的有金鹏大掌柜、喜茶等
“七爷清汤腩”正是看准了这机会,将香港最接地气儿的“清汤牛腩”完全复制到内地。首先就是装修风格的“复制”。这是陈小春首次跨界餐饮领域,但在前期却甚为低调。不过身为股东的这七人,却不是古惑仔中的各位爷。
从5月到9月,“七爷”4个月连开三家门店,且越发声势浩大;首店开在胡同里照样排队,因为“客太多”被迫易址……开在胡同里,增加神秘感!
从5月到9月,“七爷”4个月连开三家门店,且越发声势浩大。评估一家餐厅的生意好坏,排队与否已成为硬指标之一,毕竟好东西才会被追捧。“七爷”开在北京的春秀路店和三里屯店在这方面绝对达标。
陈小春现身北京,为自己的新餐馆宣传造势,好友陈浩民、吴永伦、也到场助阵。陈小春表示这个餐厅还没挣到钱,不过他不懂理财,平时财务都给太太应采儿打理,有记者笑称应采儿是“管家婆”。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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