市政下发的通告表明，零售、餐饮等业态将进入复工状态，通告对零售无其它要求，却把餐饮门店堂食的入口关掉。餐企不做堂食，就只能做外卖？
作为受疫情冲击最大的行业之一，餐饮业损失惨重、现金流告急，一些平时不太希望融资的企业也考虑接受外部资本，资本抄底餐饮最佳时机到了？
受新冠肺炎疫情影响，线下人流骤减，餐企停业，几无收入。为解决目前困境，各大企业各出奇招，有的企业发力外卖，有的企业开启社区团购...
2019年全国餐饮收入为4.6721万亿元，同比增长9.4%，高于2018年的7.7%。2020年，全国餐饮收入有可能突破5万亿。
据了解，这几年来，餐饮行业一直以来都保持着突飞猛进的发展状态，餐饮市场规模持续扩大，成为国内消费市场的重要力量。
餐饮集团和品牌为了适应行业发展，满足消费需求，需要在业务布局、餐品、品牌、门店、经营业态乃至供应链等方面进行全方位革新。
回顾上半年，餐饮行业经历了上市、资本、供应链等各种变化，不管是群雄逐鹿还是黯然退场，都是下半年新市场新格局的序章。
细究历史上革命性的产品和服务，大都触及到人性最根本的特点，完善餐厅的社交体验，无疑是打动消费者的下一张王牌。
每年两会提案都会对相应的热点、相关领域的痛点予以关注，而且提案中往往暗含着行业的最新发展趋势。
餐饮行业，是由“餐”和“饮”两部分构成的，但餐饮行业从来都是“重餐轻饮”。现在餐饮品牌开始瞄准饮品市场，打造一个新的利润增长点。
餐饮4.0时代，那些早早打磨好单店盈利模型的餐企将会继续收割市场，而新兴的餐饮企业仍要斗智斗勇，因为这将是连锁餐企今后存亡的关键。
从目前来看，餐饮巨头们的新商业升级主要围绕新支付以及带来的新信息进行，但在“新物流”以及“后厨”领域，尚未出现令人眼前一亮的变化。
今年1-9月，全国餐饮收入28427亿元，同比增长11.0%；限额以上单位餐饮收入7034亿元，同比增长8.1%。
目前有两个现象支撑餐饮业的发展潜力，一是越来越多的家庭选择在餐厅饭店就餐，二是商场里餐饮业比例越来越高......
要充分尊重行业发展规律，特别是餐饮行业强调"酒香不怕巷子深"，意味着这类行业的特点是重视品牌和口碑......
海底捞的教训值得警惕，餐饮行业监管也不容或缺，应不断提升公众对“阳光餐饮”的知晓度和参与度，企业主体责任必须落实到位。
2017年7月7日，由合纵文化举办的2017 娱乐餐饮行业连锁、特许经营峰会暨合纵文化年会在深圳香格里拉举行。
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