餐饮品牌的扩张已开始提速,各个餐企也在品牌扩张这件事儿上各出所学、各尽所知,力图找到最快捷、最有效的方式来最大化地收割市场红利。
新辣道,帝都知名鱼火锅,2004年诞生,12年来,一直在供应链上摸索。其创始人李剑最近阐述了他对供应链端思考和新辣道供应链建设的新观点。
一年一度的高考大战拉下帷幕,考生们开始了轻松愉悦的“后高考时代”,王府井淘汇新天购物中心,为大家精心准备了丰盛的暑期大餐!
黄记煌是04年起步,在短短10年不到的时间里,通过其独特的菜品体系和加盟体系,完成了200多家直营店和200多家加盟店的布局,整个体系的年收入达20多亿元,成为这个细分品类的绝对王者。它怎么做到的呢?
在赢商网主办的第30期每周下午茶——“如何提升餐饮品牌的核心竞争力”的活动上,新辣道华北市场部开发副经理张征宇透露,新辣道集团旗下锦府盐帮酒楼明年将在北京新开一家门店。
创立于2004年的新辣道鱼火锅通过打造可以标准化的核心产品,它已经在中国开设了近百家店,其中直营店占比80%,年销售额近8亿元。新辣道创始人李剑分享了他的创业故事与心得体会。
北京新辣道餐饮集团高级副总裁郑刚在接受赢商网记者专访时透露,新辣道鱼火锅计划新增50家门店,锦府盐帮新开1-2家店。
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奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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