近日，哥老官新品牌「小官官大重庆」火锅全国首店在上海汇通大厦开业，新品牌在门店设计及就餐环境给顾客带来了“穿越沉浸式”的独特体验。
前11月牛蛙相关企业新增数量同比下降52%，网红火锅店“哥老官”上黑榜，曾站在风口之巅的牛蛙“失速”了。单品类爆火的时代已经步入尾声？
作为一种“教科书”式的改造升级，水游城一直在紧跟潮流时尚的步伐，满足消费者更多元化的需求，成为全新的社交型体验消费场所。
近期哥老官被查牛蛙不合格，店长回应称该批次已处理。供应链出身的“老手”为何栽跟斗？当小龙虾从“网红”走向“日常”，牛蛙要走向何方？
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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