12月5日,历史悠久的前门商业古街上,具有中式韵味的太平洋咖啡全新门店吸引了往来游客的目光。新店坐落于商业街中部东侧翻新后的原义丰泰旧址一层,而太平洋咖啡(中国区)总部也伴随新店的开业迁至前门古街。
据了解,截止至2014年12月12日为止,太平洋咖啡全球门店数量已达398家,其中中国大陆地区门店数量已达256家。
1992年创办于香港的太平洋咖啡,自2011年进入中国内地以来一直秉承中西文化交融的品牌理念,力求为中国大众带来更高品质的完美咖啡体验。前门店是太平洋咖啡在北京区域的第45家门店,经营面积265平方米,包含一个可容纳20余人会议的小型商务空间。
门店在太平洋咖啡原有红黑色调和传统莲花灯装饰的基础上融入了更多中式古典元素,渗透出该店“穿越 & 跨越”的设计理念,置身于店中犹如穿越时空感受前门数百年来的历史变迁,亦如跨越地域体会香港、北京的不同风情。除此之外,太平洋咖啡学院也将设立培训基地于此,备有咖啡豆烘焙机等设备,为门店顾客提供更全方位的专业体验之余,也为品牌源源不断地输出专业人才。
太平洋咖啡最初的创办人是一对从美国西雅图远赴香港的夫妇,他们深深体会到香港人营营役役为生活奔波的艰辛,希望透过创办一家咖啡店为大众于忙碌闹市中提供喘息的空间。太平洋咖啡提倡放慢生活节奏,并通过书写在黑板上的“Thought for the Day”(每日金句)启发顾客心智,努力成为大众心灵的加油站。
近日,奈雪&当当网打造的“奈雪×当当书屋”开业,门店前身为奈雪书屋,新店硬件不做过多改动,内容全新升级,设3大榜单,上新数千册图书。
据悉,西贝旗下快餐品牌——贾国龙中国堡北京地区门店已全部关停,品牌已升级“龙堡”,转向下沉市场,并在呼和浩特开出了第一家门店。
据不完全统计,茶猫门店已在上海、武汉、杭州、南京、南昌、天津、包头、大连、成都等10多个城市开设围挡,主要位于商场或街边店。
1月21日,英国精酿酒厂品牌「OVERTONE」中国首店在北京开业,门店主打美式简约风,设有独立餐区和超长吧台,提供多款新鲜生啤等。