这是一份来自美食达人的【福州咖啡馆私房地图】!用菊姐的话说,“我喜欢让我有幸福感的事、人、文字、物件。曾经我最爱的是星巴克,那时候福州还没有这么多的小咖啡馆,星巴克的温馨和稳定让我觉得舒服。这两年福州的小咖啡馆越来越多,各有特色,品质也很不错,我便渐渐的少去星巴克了。本文就罗列了我爱的那些福州小咖啡馆,” 爱咖啡的小伙伴快来看看有没有你也爱的那一家!!!
1、Ease Day Café
人 均:50元左右
地 址:鼓楼区软件园B区数字一号路
“Ease Day Café这名字听起来是否有点陌生,我若说软件园半山咖啡馆,大家就都知道了。这是我在福州去的最频繁的咖啡馆之一,,全玻璃大屋子,光线极好,座位舒服宽敞,安静。我最喜欢中午时分来这里休息,点上一份沙拉或意面,再来一杯咖啡,午后阳光透过窗帘变成光斑,喷水系统在玻璃屋顶制造水幕,这种安静的时分,让人舒服的不想离开。这个咖啡馆与啡凡咖啡学校是连锁企业,所以咖啡水准也很高,咖啡豆是自家烘焙的,还有云朵咖啡,甜心雨咖啡,百利甜咖啡等特色咖啡都很值得一试。”
2、CO2 Coffee
人 均:70元左右
地 址:中央第五街1号楼15-16室店面
“Co2是我去的最频繁的咖啡馆之二,也是我今年开生日趴的地方,中央第五街中央的独立玻璃屋(我似乎特别喜欢玻璃房子)。Co2的老板曾经做过十几年香格里拉行政总厨,产品研发功底很强,这里的薄饼和意面都做得很好吃。福州Co2的空间设计感很棒,二楼的红色回旋走廊,仿佛蜘蛛侠吊起的包厢,都让人耳目一新。晚上的时候,还可以到Co2喝点小酒,坐在门口露天位置上,中央第五街的人流还不多,吹吹风喝喝酒聊聊天很舒服。”
3、sunset精品咖啡
地 址:鼓楼区湖滨路136号
“Sunset是前阵子刚开业的小咖啡馆,在通湖路酒晶吧旁,不怎么起眼的灰砖小楼。老板是个比处女座还处女座的品质狂,永远都觉得自己的产品还要提高。我却觉得这里的产品其实已经很不错了,滚石冰咖啡,玫瑰花蜜桃水,都是非常有特色的产品。这里的产品总监是咖啡师大赛中国区的冠军,非常资深的咖啡师,用精品豆调配意式豆做拿铁,所以这里的咖啡品质也错不了。”
4、悦读时光
人 均:40元左右
地 址:福州市乌山路天皇领1号乌山文创园
“乌山大洋晶典旁有一个悦读时光,中式仿古建筑里是简约现代和风,环境干净清爽,原木色感觉清新。咖啡馆后门有一个摆着鲜花的月门,拍照极美。这里的意式咖啡豆由我最爱的粽咖啡工作室供货,我是每天在办公室必须一包棕咖啡挂耳包的(这是真心实意的小广告,棕咖啡挂耳包真的很不错)。咖啡馆里有精选书籍和包装精美的茶叶手信出售。咖啡馆旁的建筑是悦读的连锁企业,有油画培训,家居用品出售,有闲暇时很可以打发时间。”
5、我在咖啡
人 均:40元左右
地 址:晋安区长乐中路52号(乐西东公交车站旁)
“我比较爱我在咖啡的王庄分店,可算是福州最具欧陆风情的咖啡馆。走入店内,红色墙面配绿色穹顶,视觉上给人很强的空间感,仿佛置身欧陆大陆的某个教堂里。我在的老板有很实在的理念,不追求翻台,所以有软而舒适的沙发,人不太多,很适合午后闲坐喝杯咖啡。”
6、青咖啡
人 均:40元左右
地 址:鼓楼区三坊七巷营房里6-8号店
“安泰河边的青咖啡到了周末下午,河边的座位很难有空闲的,尤其初夏时分,坐在这里真是很舒服。安泰河边虽然有很多咖啡馆,但青咖啡轻而易举就脱颖而出,也许是门口的绿植,也许是店内的怀旧风格,有点小酒馆感觉的咖啡馆。青咖啡的价格在福州算是高的,但品质很有保证,独创的台风被模仿之后,现在推出会员买一赠一的活动,我每次去基本是两杯台风,一口闷,爽极了。”
7、Ms bonbon
地 址:晋安区长河路88号世欧王庄南区2楼1号
“福州颜值最高的咖啡馆。两年前在北京出差,专门寻了去,试了招牌的蜜糖吐司和热巧克力,很为惊艳。如今开到了福州,也是一定要去的。MS bonbon素来选择商场店,福州的店开在世欧广场的2楼,刚开业时相当火爆,最近世欧门口修路,生意清淡了一些,周末下午去竟然也还有位置。MS bonbon因为所有食材都是总部配送,所以在水果没啥优势,北京的水果能好过南方的水果?所以去MS BONBON要点的是热巧克力,各种吐司,brunch系列,尤其班迪蛋做的倒是不错的。”
有的靠低价取胜,有的收取办公“工位费”,还有店拒绝蹭坐蹭拍,大东北咖啡品牌colom coffee就集齐了以上所有特点,而且生意还不错?
关键词:colom coffee咖啡馆 2022年06月13日
春一茶事以茶生活化、趣味化体验为特色,重新构建茶文化;联名福建大梦书屋旗下子品牌“大梦悦读”一同打造了城市联名阅读体验空间。
据达美乐透露,在类似福州这样的二线城市,门店选址上会更加侧重城市核心位置,门店面积大小更偏堂食,也会应用更新的设计风格。