第三届“西南峰会”已确定出席的部分餐饮品牌介绍

　　据组委会透露，百胜餐饮集团、菜香源餐饮文化公司、青一色、顺风123、重庆小天鹅、乡村基、汉拿山、皇城坝、多美味、九锅一堂、汉堡王、赛百味、千味涮、大卡司、拉丁餐厅、萨莉亚意式餐厅、味可新派餐厅、和易达餐饮已经确定出席即将于7月23日在重庆举办的第三届商业推动地产论坛西南峰会!

　　品牌介绍：

　　百胜餐饮集团

　　中国百胜餐饮集团是中国最大的餐饮集团隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团。1993年中国百胜餐饮集团在上海成立，作为百胜全球餐饮集团在中国成立的协作发展总部，它为包括香港、台湾在内的中国区近千家公司独资和特许经营的肯德基、必胜客餐厅提供运营、发展、企划、财务以及特许经营等服务。百胜餐饮集团旗下的肯德基、必胜客和塔可钟三个餐饮品牌分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品连锁餐饮领域居全球领导地位。

　　菜香源餐饮文化公司

　　重庆菜香源餐饮文化有限公司始建于1999年初，是重庆第一家以独具特色的新派川菜为主的餐饮企业。作为重庆新派川菜的发起者，菜香源川菜馆一直坚持“求精、创新、美味、健康”的原则，致力于探索、提高烹饪的科技含量和文化韵味。在承袭传统川菜色、香、味、形基础上，新增了声、养、器三大时尚元素和巴渝民俗民风元素，将带有浓厚巴渝情调的文化川菜、技术川菜、百姓川菜、新派川菜融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎，形成独具一格的“新概念川菜”。2005年、2006年连续两年被国家商务部评为“中国餐饮百强企业”，2007年被市政府评为“重庆市商贸流通百强企业”。 2008年，公司直营店—九龙会、龙湖店均被评为国家酒家酒店等级评审委员会评为国家“五钻石酒家”;菜香源商标通过市工商局成功评定为重庆市著名商标。

　　青一色

　　重庆青一色餐饮管理有限公司是重庆德庄集团旗下开发的火锅高端品牌，青一色锅底采用新鲜青辣椒、青花椒、植物油和橄榄油熬制而成，颠覆了传统红色火锅，做新派的绿色、健康、时尚的每人每火锅。

　　顺风123

　　重庆顺风餐饮有限公司始创于1999年，是一家以中式餐饮为主、多元化投资发展的大型餐饮企业，重庆市著名餐饮品牌。取名源于“道生一，一生二，二生三，三生万物。”“顺风则顺水，顺水则顺意•••”，公司力倡“率真生活，快意人生”的经营哲学，秉承江湖菜“正朴，爽快，豪迈，真性情”之文化内涵，以“雅江湖”为核心概念，以“快意人生好滋味”为核心价值观。多次登上《时尚芭莎》《时尚先生》等时尚杂志，当顺风123落户工体西门后，便成为社会名流、影视明星宠爱的食尚新地。

　　重庆小天鹅

　　创立于1982年的“重庆小天鹅”是购物中心、百货、shopping mall合作最多的火锅品牌。曾荣获中国驰名商标、中国连锁经营百强、中国餐饮百强等多项殊荣。小天鹅火锅以多年累积的经验，将火锅精髓聚于此、不断创新。以“时尚”品质、营养、健康作为品牌发展目标，为喜好自食的顾客营造出最佳的用餐环境和体验。小天鹅力争让“麻、辣、鲜、香”的中国火锅美味四海飘香。

　　乡村基

　　乡村基，原来名为"乡村鸡".英文缩写字母仍然采用CSC，但意思却由country style chicken(乡村鸡)变成了country style cooking(乡村基)，意为乡村原始风味烹饪。2010年9月28日上午9时30分，乡村基在美国纽约证券交易所开始挂牌交易，成为第一家在美国上市的中国快餐连锁企业。乡村基凭着十年持续保证的良好品质、优质服务以及舒适典雅的环境在快餐市场拥有了强大的顾客群，成为顾客最喜爱的用餐场所之一;也是大型购物中心及百货商场的最佳配套项目。乡村基提供丰富、美味、新鲜的健康饮食，成为追求健康、时尚人士的首选品牌，力争打造最快捷服务的中国快餐第一品牌。乡村基CSC在重庆缔造了颠峰时段接待顾客超过2100余人的最佳纪录，已成为重庆市场占有率最高的快餐品牌。

　　汉拿山

　　汉拿山集团，创立于2001年，是跨地域、跨行业经营的大型企业集团。下设以餐饮、投资为主事业的汉拿山餐饮管理公司、汉拿山酒店管理公司、汉拿山快餐管理公司、汉拿山投资控股有限公司四个全资子公司。在全国，以经营韩式烤肉及韩餐为主的汉拿山餐饮管理有限公司的总点数、总营业面积、总营业额、城市分布、品牌知名度和美誉均居领导地位。在发展的同时，汉拿山更加注重品牌形象和品牌价值。以企业文化理念为主导，辅以系统的管理体系，培训体系，再以精美的菜品、体贴的服务、高雅的消费环境，创新开拓更具品牌价值的经营管理模式。

　　皇城坝

　　成都杏汇餐饮管理有限公司是一家专营成都名小吃的餐饮企业，对成都传统小吃有着深刻的理解和雄厚的技术功底。皇城坝小吃店的店面装修风格，体现了老成都的市井街院质朴自然的风貌。皇城坝小吃既秉承小吃传统经典，又创新多款精品风味小吃，百余款精致美味的小吃令广大食客齿颊留香、回味无穷。自其问世以来，深受广大食客的喜爱，拥有良好的口碑和广泛的认同，现已成为成都小吃一张亮丽的名片。

　　多美味

　　厦门市多美味餐饮管理有限公司创立于1998年，历经10余年的经营，多美味始终坚持扎根本土，用西方的方式演绎中国的内涵，走出一条“中国味，多美味”的独特发展之路。由于多美味的飞速发展、创新经营模式、1+1>11的经营理念及诸多领先性的举措使其被行业誉为“中国西式餐饮创新运营专家”，成为本土西式快餐标杆企业。公司旗下运营“多美味”、“多纳多”、“My味”和“扁肉西施”四大品牌，公司以“快乐中国味”为核心价值，旨在给消费者创造更多具有中国文化魅力的消费新体验。

　　九锅一堂

　　九锅一堂诞生于重庆观音桥步行街，以石锅特色美食、江西民间煨汤等形式赋予简餐的美味、营养和健康。同时，还用现代工艺、时尚元素装饰整个餐厅，让简餐焕发出新的生命力量。这里全敞开式的店堂，服务人员纯白色厨师服饰以及对美食悉心的呵护，会让你有着别样的收获地盘。九锅一堂，给您呈现石锅瓦罐的美食传奇。

　　汉堡王

　　汉堡王(Burger King )1954年创始于美国佛洛里达州的迈阿密市，是全球第二大西式餐饮连锁公司，在全球60多个国家及地区拥有过万间分店。秉承汉堡王美味、健康、时尚的全球品牌定位，将来自美国、风靡世界、全球唯一的真正火烤汉堡带到中国。主要面对25-35时尚年轻群体，以直营、加盟的方式经营西式快餐。

　　赛百味

　　赛百味是一间起源于美国的跨国快餐连锁店，主要贩卖三明治和沙拉，是世界上扩张最快及最大单一品牌连锁店，目前已成为国际速食业大军的一个领先者。赛百味保证提供新鲜健康而营养美味的食品，让消费者放心选择。在全球任何一家赛百味餐厅，可以看到统一的装修设计、统一的菜单，感觉到统一的服务理念，品尝到全球统一、风格纯正的赛百味美食。这些赛百味独具的特色，让人们在脑海中将三明治与赛百味直接联系起来。

　　千味涮

　　千味涮品牌始创于2007年，第一家店诞生于深圳万象城，总部万味源餐饮管理有限公司设在中国深圳，是一家专注于经营健康火锅的餐饮企业。秘制DIY酱料，美味锅底，健康安全的食材，时尚优雅的环境，让千味涮成为越来越多消费者交友请客、家庭就餐最佳选择。经过多年发展，千味涮已经在深圳、广州、杭州、成都、长沙等地开设多家分店。成为华南地区知名连锁火锅品牌。展望未来，千味涮将在中国开设更多的分店，满足消费者的需要!酱料DIY是广大“千粉”喜爱千味涮的原因，酱料坚持真材实料，牛肉酱全部用牛肉制作，羊肉酱全部用羊肉制作，餐厅用近30种酱料供客人自由搭配，极尽DIY搭配乐趣，让每一个客人都可以尽情的“随心而味”。

　　大卡司

　　大卡司美食饮品专卖连锁，是一家正宗生产台湾珍珠奶茶、泡沫红茶系列饮品、台湾特色小吃系列等新鲜即制饮食并在全国范围内开拓美食饮品专卖连锁外带店，现已发展成为集原材料调研、开发、生产、销售、管理服务为一体的大型集团企业。大卡司以“顾客至上、服务第一”为宗旨，秉承“务实、进步、创新”的经营理念，以达到顾客101%的满意服务、提高企业经济效益为目标，取得骄人的成绩，并赢得社会各界的赞誉，在茶饮品行业独树一帜。创始人罗先生，以其睿智的远见，卓越的头脑，带领大卡司饮食企业，致力引导这种世界潮流，研制出了独特配方、品位纯正的优质产品，并采用集团化工作模式，为企业注入了无限的源泉和动力。

　　拉丁餐厅

　　拉丁餐厅是中国国内规模最大的南美风情烧烤自助连锁，出品正宗巴西烤肉，以烤肉著称，喜欢吃烤肉的人不容错过的好地方，自助餐形式，菜式会不断更新;各式烤肉火候适合，香嫩多汁，味道确是一流，而价格适中，还有特色的巴西乐队表演，餐厅是正宗的巴西风情，在用餐之余还可欣赏拉丁音乐，将桑巴故乡的劲歌热舞豪情演绎地淋漓尽致。在拉丁餐厅科无限量享用巴西大厨亲手烧制的30多种经典巴西烤肉，还有巴西特色食品、新鲜水果、可口点心、时令海鲜等100多种自助餐，让人身在中国，恍置巴西。

　　萨莉亚意式餐厅

　　萨莉亚意式餐厅是经营西式简餐的国际连锁餐饮公司，成立于1967年，通过简单的加工充分发挥食材的原汁原味，是人们每天都可食用的健康菜肴。同时也充分满足人们健康需求，可以说，意大利料理是一种内容极其丰富而又健康的饮食文化。吸取意大利料理精髓后，萨莉亚意式餐厅在每天的日常生活中向更广泛的顾客提供更安全、更健康、更便宜的意大利料理，不懈地为建设和谐富裕的社会做贡献。

　　味可新派餐厅

　　深圳市悦成餐饮策划管理有限公司，是一家集餐饮“餐饮经营、餐饮管理、品牌策划”为主营的餐饮企业。 公司秉承“诚信、合作、发展、双赢”的企业理念;以“弘扬健康快乐的饮食文化，创造美好生活“为服务宗旨;经过多年的积累及发展，现已进入一个高速健康的发展时期。公司旗下直属经营餐饮品牌有：味可新派餐厅、沸腾100欢乐火锅、凤林苑原生态主题餐厅、锅锅涮小火锅。展望未来，公司将更加专注于餐饮业发展并为发展成为餐饮品牌企业而不懈努力。

　　和易达餐饮

　　成都和易达餐饮有限责任公司创立于2012年，主要从事美食广场管理的专业公司。经过多年的努力，公司以惊人的发展速度在众多成都美食广场中占有一席之地。公司坚持“以人为本，创新新政;高效服务，追求卓越”的经营哲学，使公司得以在成立初期就能迅速发展壮大，现旗下拥有将将鲜美食广场和卡普唰唰两大品牌。卡普唰唰时尚快捷火锅，菜品鲜美，品种丰富，汤锅是由大师精心熬制而成，香味浓郁，是传统火锅无法比拟的，吃卡普唰唰火锅就像吃汤锅和火锅两重天的味觉享受。

　　由中国商业地产领域第一门户网站——赢商网与百斯特商业机构联合主办的“商业推动地产论坛”西南峰会赢商网中国商业地产招商大会，即将于7月23日在重庆华丽启幕。届时，优选80多家商业地产标杆项目、近200个开发商以及逾300家知名的品牌汇集一堂，共享盛宴!这场盛会汇集了当前最具影响力、最有发言权的企业高管，超高规格必将掀起重庆商业地产的新高潮。

　　有调查显示，2014年全球在建购物中心，中国城市占据半壁江山。其中重庆更是以77.6万平方米数量高居第四，成为全球购物中心开发最活跃十大城市之一。由此一来，重庆这块商业地产的沃土将成为众多品牌选址的不二之选。商业地产优质项目如何在这次年度盛会中脱颖而出，吸引到品牌商并实现有效匹配，将成为本次活动的最佳看点。