CAFFE PASCUCCI告诉你中秋节Espresso和月饼更配

　　中秋小长假近在眼前，又到了一年一度团圆吃月饼的时节。无论是传统的五仁月饼还是近年大热的DIY冰皮月饼，对中国人来说，月饼到家了，圆桌坐齐了，月亮圆了，中秋节的意义就圆满了。

　　无论你偏爱哪种口味的月饼，即将到来的“月饼节”都给了吃货们吃遍天下月饼一个最合适的理由。但作为一枚合格的吃货，当不同风味的传统月饼、创意新颖的新式月饼统统摆在你面前时，你除了吃以外，当然还要讲究腔调。那怎样吃一块月饼才是有腔调？作为餐点界的至高逼格代表——意大利人有话说。

　　众所周知，意大利咖啡堪称这个星球上的咖啡贵族，一杯简单的Espresso，从咖啡豆选择到烘焙到调制出品，其讲究过程堪比化学试验，任何一个环节有偏差都会对最终成品的口感造成千差万别的影响。所以意大利手工饮料、手工甜点这么出名也不是浪得虚名，“意大利人出远门会带便携咖啡壶、磨豆机。喝咖啡对我们来说是件神圣的事，就像中国人喝茶一样。”CAFFE PASCUCCI（需求面积:60-150平方米）的意大利咖啡师告诉我们。

　　正宗的Espresso味道清苦，没有卡布奇诺、摩卡那些浓郁奶泡，口感醇厚不甜腻，所以意大利人在喝咖啡的时候习惯搭配一块布朗尼蛋糕，用甜甜的糕点中和一下口感。其实中国的月饼也有异曲同工之妙。“我们发现中式月饼都是甜度很高的甜点，很像在意大利很著名的高甜度糕饼‘biscotti amaretti’。但月饼同时又有巧克力一样软绵的口感，比布朗尼蛋糕密度更高，完全是搭配Espresso的最佳伴侣。”这也是CAFFE PASCUCCI的意大利咖啡师极力推荐的一款搭配组合。一块月饼，加上一杯正宗Espresso，足够打造一顿质感、逼格都爆棚的腔调早午茶了，简直是咖啡爱好者的世纪福音。

　　如果你又恰好是意大利咖啡的死忠粉，那么恭喜你，这个中秋节你除了能在CAFFE PASCUCCI喝上正宗Espresso，还有一个小惊喜，就是CAFFE PASCUCCI推出了两款精美礼盒，里面包括了家庭调制意大利咖啡能用到的所有“高精尖”设备，你可以在家亲自调制一杯Espresso，和家人围桌而坐，享受一个完美的月饼早午茶时刻。

　　首度推出的「Pascucci尊享礼盒」，全套精品装备：

　　精美的手冲壶1个，滤杯1个，意大利进口马克杯1个，滤纸1包，Pascucci精品咖啡豆1包。

　　手冲壶炫彩的涂层以及高级不锈钢壶体材质，不一样的质感，人性化的温度计可以准确的控制冲泡水温，壶嘴细口仅6mm，水流更细小，操控更平稳。既可以冲泡一人的咖啡，也可以一次冲泡多人咖啡，轻松萃取，搭配Pascucci精品咖啡豆，做出高水准的咖啡更是事半功倍。简简单单，拥有独属自己的咖啡厅，是不是很有成就感呢！

　　手冲咖啡既可以入门简单的玩，也可以改变复杂的玩，可玩性很高，很多达人用过多种工具最终还是会回归手冲，是体现咖啡死忠粉腔调的利器！

　　另外一款简约的「Pascucci时尚礼盒」，内含Pascucci精品咖啡豆2包，意大利进口浓缩杯1套、咖啡勺1个。

　　在跨越130余年的发展历程中，咖啡豆从种植到烘焙，是CAFFE PASCUCCI最引以为豪的环节，采用CAFFE PASCUCCI独家专利的“慢烘焙”工艺完成烘焙而收获上乘的烘焙效果。科学烘焙后的咖啡豆，经过及时加工和包装，极大保存了咖啡原有的香气，并确保了食用安全。CAFFE PASCUCCI的Espresso也因此享誉全球，成为风靡全球的意大利咖啡代表，受到世界各地咖啡爱好者的推崇。“此生此夜不长好，明月明年何处看。”唯有美景和美食不可辜负，泡上一杯香醇的Espresso，搭配月饼，2015年的中秋给自己一个不一样的体验。