【新兴品牌录】年年有鱼，哪条鱼更新鲜更肥美？

　　【导语】回归商业本质、“量体裁衣”做体验，踏上体验商业的新征程，或许才是真正的商业运营之道！ “2015年中国体验式商业地产发展论坛” 由中国商业地产第一门户网站——赢商网联合21世纪中国商业地产研究院共同主办，将定于2015年11月下旬在深圳隆重举行。优秀的体验式新兴品牌，为商业中心带来的无限商机与活力，我们怎么能不为您数一数这些精巧品牌呢？让小编带您看看有哪些新兴体验式品牌将与您见面。

　　在大数据时代，如何利用好庞大的数据资源，为商业中心和品牌带来有效的数据收集和分析，已经是时代的潮流。赢商网大数据业务中心每月独家发布《最受购物中心关注新兴品牌TOP50》，挖掘优质新兴品牌，反映新兴品牌成长动态；鼓励品牌推陈出新，监测零售行业发展走向；为开发商和品牌商提供最新市场分析数据与决策参考。

　　在8月《最受购物中心关注新兴品牌TOP50》排行榜上，我们能发现有两条很火的鱼，他们在购物中心的表现绝佳，成为购物中心的排队大户。

　　位于TOP1和TOP4的探鱼和炉鱼，这两个都是2013年创立的新兴品牌，真正的又新鲜又肥美。我们今天来看看这两条鱼的成功秘密吧！　　 

　　品牌名称：探鱼

　　探鱼--炭火烤全鱼源于重庆万州巫山，具有千年历史。是在祖传秘方的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康要求的独特菜品。

　　探鱼在传统烤鱼的基础上进行了长达一年的研发。不仅在口味上进行了几十次的调查及试验，还在烤鱼设备上和流程上进行了升级优化，使烤鱼保持最好品质。开创了炭火烤全鱼全新的餐饮呈现形式。

　　探鱼以其独特的装修风格，开创文艺范餐厅之先河，是众多文艺青年以及年轻白领聚会畅饮的最佳场所。

　　品牌信息

　　公司名称：深圳市甘棠明善餐饮有限公司

　　所属业态：餐饮

　　总部地址/城市：深圳

　　门店数量：已开业45家

　　品牌拓展需求专链：http://biz.winshang.com/pp-25354.html

　　赢商网品牌秀专题：http://news.winshang.com/brandshow/list-25.html

　　品牌名称：炉鱼

　　“炉鱼餐厅”是外婆家集团新推出的一个中餐品牌，作为外婆家旗下去年7月才诞生的新品牌，“炉鱼”的发展时间并不算长，却以特定的就餐模式和用户体验迅速博得消费者的认同。

　　作为知名的餐饮企业“外婆家”已经在上海，乃至全国，都打响了旗号，此番的“炉鱼”登陆上海，也引起了一片吃烤鱼的热潮，能够抢滩上海滩，在中国这个最为瑰丽、时尚、多元、现代的城市，找寻自己的发展空间，实属不易。

　　外婆家旗下“炉鱼”已经具备一个全国性品牌的轮廓。今年“炉鱼”将全国布点，陆续在北上广深等18座一线城市中开出22家门店，成为继“外婆家”之后第二个实现全国发展的餐饮品牌。

　　品牌信息

　　公司名称：浙江外婆家餐饮有限公司

　　所属业态：餐饮

　　门店数量：已开业60多家

　　品牌拓展需求专链：http://biz.winshang.com/pp-25063.html

　　小编悄悄告诉您，这些“备受宠爱”的新兴品牌，将会在2015年中国体验式商业地产发展论坛惊喜亮相！2015年11月在深圳与您见面，您还不赶快报名参加！

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