【独家品牌秀】小吃也有大味道 看桃园眷村和奇乐奇乐怎么玩

　　在2016年1月最受关注新兴品牌TOP50里，拔得头筹的是特色小吃桃园眷村。另一家特色小吃奇乐奇乐排在1月榜的第8位。

　　最受关注新兴品牌TOP50是根据赢商网品牌数据库（动态更新中）近53 000家品牌浏览数据及652000条网络品牌热词搜索记录，进行综合排名。品牌排名越靠前，则品牌热度越高，越受购物中心关注。

　　小吃也有大味道？让我们一起看看桃园眷村和奇乐奇乐如何在庞大的餐饮市场玩出花来。

　　桃园眷村

　　品牌简介

　　桃园眷村是来自台湾的豆浆烧饼油条店，登陆上海没多久，就已经瞬间爆红。黑色的门头很吸引眼球，店里走的是美式工业风格，略文艺略清新，小文青们都会喜欢。

（图片来源：商家提供）

　　来这一定要品尝经典搭配，烧饼配豆浆！烧饼相当酥脆，拿在手里的时候就开始碎了里面裹着薄薄的烤猪排、炒蛋和生菜，搭配甜甜的酱汁。炒蛋嫩滑，猪排酱香浓郁，加上爽脆的生菜，三者融合并搭配一碗新鲜滚烫的甜豆浆一个字——赞！

（图片来源：商家提供）

　　桃园眷村目前已在上海开设5家，北京开设1家，2016年计划拓展15家，重点考虑上海、北京、深圳、重庆、武汉、南京。

（图片来源：商家提供）

　　物业要求

　　选择地标性购物中心、繁华的商业中心，人流量多；

　　目前只考虑在省会城市拓展；

　　提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格；

　　给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理。

　　奇乐奇乐

　　品牌简介

　　“奇乐奇乐”来自韩国的第一品牌炸鸡，不同于其他快食店的炸鸡理念，奇乐奇乐打造真正意义上的第一家“炸鸡料理”。注重健康趋势，注重用餐氛围外，更对菜品进行了深入研究，特别研制低卡路里低热量的电烤类炸鸡。

（图片来源：商家提供）

　　“奇乐奇乐”作为第一家炸鸡料理，摒弃传统炸鸡用餐喧哗凌乱的用餐环境，潜心打造评价奢华炸鸡餐厅，因此邀请知名设计师对室内装修进行了专业研发，打造舒适、温馨、精致的用餐氛围；改变了炸鸡存在的方式。不再单单依靠调味料改变鸡肉的味道，而是从制作方法上进行研发，多类炸鸡食品应运而生，不但 在口味上做出了突破，更是在技术上得到了拔升。

　　“奇乐奇乐”从2010年12月首尔开业首家店面至今，在韩国共有200多家店，现中国内地目前已开设20多家门店，分布在北京，天津地区。其中8家直营店，10多家加盟店。2016年计划在全国范围拓展，其中直营店计划30家，加盟店计划100家。

　　物业要求

　　选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方；

　　提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格；

　　给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理。

　　饭应该好好吃，但也不能放下心爱的小吃。在竞争激烈的餐饮市场，从垂直市场里独辟蹊径，把小吃做出大味道，一样不输！

　　2016年，不破不立，不止不行，第11届中国商业地产节将于4月12-13日在广州南丰朗豪酒店隆重举行。一年一度的商业地产人盛事，将邀请超过500家主流创新品牌到场分享品牌发展的秘密。

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