4月10日消息,黄太吉宣布获得饿了么战略投资,具体金额黄太吉创始人赫畅表示不方面透露,投资后双方将在食品安全、餐饮供应链等方面深度合作,共建一个外卖生态。
黄太吉自去年开始就着力于中央厨房的打造,在靠近中心繁华地区选择租金相对较低、面积比经营门店更大的场地,设立终端工厂店。这些工厂店可以为合作品牌提供半成品加工服务以及自营物流服务。而前一段时间赫畅曾介绍说,现在外卖平台格局已定,他们未来将会与这些平台合作,在供应链端进行深度挖掘,力图成为第三方供应链大平台,不断打造新IP。
此次黄太吉与饿了么达成合作,则将有利于黄太吉充分利用饿了么的平台优势,推动黄太吉在外卖品牌、安全作业、餐饮内容、前端产能以及市场营销的能力。
赫畅还表示,本次引入饿了么的战略投资,对黄太吉来说有转换角度、开拓新方向的重要意义。黄太吉将不再只立足自身看问题,而是站在服务整个生态的角度去发展,去布局。今后,黄太吉会更加专注在供应链整合以及更丰富和更高品质的餐饮IP研发上。
据了解,战略投资后,饿了么将独家发售黄太吉旗下及其代理的所有品牌的产品,加强对白领人群的餐饮供给,在饿了么平台上食品安全频受争议之时,利用黄太吉的品牌优势起到巩固饿了么在白领外卖领域的地位。
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