专访：美豪酒店——拒绝COPY 做永远给客户惊喜的酒店品牌

　　【导语】：精品酒店，是指位于大型商业圈内，配置一整套高标准硬件设施和酒店服务系统，聘请专业酒店管理公司运营管理，为城市高端人群提供便捷、高尚及舒适居住的生活环境。这类酒店将都市的活力引入酒店内，并将一些全新元素融入大堂，在款待住客同时吸引有品味的当地访客来聚集人气，借助酒店内的茶餐厅、酒吧及其他增值服务来创造室内都市化风情。精品酒店常常被设计成超现实的时尚生活场景，或是产品设计师将个人风格展现成三维景象，这类酒店在设计中强调向时尚现代靠拢，并且每个季度都在不断更新，在他们眼里，上个季度的元素已经过时了。

　　随着社会经济环境的不断变化，人们对日常衣食住行的消费需求也发生着日新月异变化，在传统星级酒店不断调整经营策略应对市场时，更时尚、轻松、享受型的精品酒店后来者居上，逐渐演变成都市酒店业中的主角。2009年，上海美豪酒店管理股份有限公司集团顺势而为，抢占上海这个中国经济、金融中心，以酒吧剧院为主题，重新定义精致商旅酒店品牌，经过多年发展，建立起以智能时尚、简约原生态装修、异国风情全时茶餐吧、五星核心设施配置、自助洗衣房、3D影院客房、个性管家服务等全新产品模式，竭力为商旅顾客营造舒适、超值的入住体验。目前，美豪酒店集团旗下已形成三个品牌，“美豪”、“美豪丽致”、“美豪雅致”，在上海、广州、西安、天津、江苏、浙江、杭州、武汉等地开办多家门店。

　　5月18日，借着美豪丽致酒店西安高新店开业机会，赢商网采访到刚从上海赶来的上海美豪酒店管理股份有限公司集团市场部总经理王猛先生，试图以他的视角，深入了解美豪系酒店品牌在国内的传承和发展。

上海美豪酒店管理股份有限公司集团市场部总经理 王猛
 

　　诞生记：美丽中华 自豪国人

　　2009年，上海美豪酒店管理股份有限公司创始人龚兆庆先生萌发做一个真正服务于国人的酒店品牌心念，于是在储备有19年星级酒店运营管理经验的基础上，创始人龚兆庆先生大刀阔斧创立起美豪酒店，在研发国内外近700家先进酒店产品后，2012年，美豪酒店产品模式、服务模式、管理模式和营销模式得到确立，同步开发出具有独特性的产品，经过市场检验，上述四大模式成为美豪系酒店产品的核心竞争力。

　　上海美豪酒店管理股份有限公司市场部总经理王猛先生在接受采访时说，2013年，美豪酒店国内首家店在西安繁华街市北大街诞生，独家开创的管家式服务、免费上下午茶、免费接送机、自助洗衣房，以及开通200兆光纤网络覆盖，为目标客群提供了优质的差旅生活条件，除了设立酒吧、茶餐厅等公共区域外，美豪酒店还附设3D小型影院，至此，酒吧剧院式风情酒店在西安真正落地。

美豪酒店西安莲湖店

　　2013年12月，美豪产品2.0版在上海问世，客房智能电视改换为投影大屏，床头USB接口可将手机直接与屏幕连接，继续采用电动窗帘装置，智能化产品进一步提升。王猛告诉记者说，2.0版美豪系产品经过两年多时间市场检验，获得上住率90%的骄人成绩。2015年8月，体验式英伦风情颠覆传统酒店的装修风格与布局，采用专业级坚果投影，升级音响设备，3D片源增加至200部，特别是采用手机智能房控系统更具人性化，美豪产品进入3.0时代。

美豪·丽致西安高新店客房

美豪酒店客房投影设备

　　发展记：三大品牌 集中发力

　　自创立至今，美豪酒店品牌经过不断革新，如今已发展出三大分支——针对商务人群的美豪酒店品牌；针对70后社会中坚客群的美豪丽致品牌；针对高端、享受型客群的美豪•雅致品牌。基于四大核心模式，美豪系酒店产品采取精简式经营，更注重顾客体验。王猛表示，创造“走心”的体验式服务方式，让风情式主题更加突出，目前美豪系酒店产品都在陆续向3.0版靠拢，在运营和服务上不断深化发掘客户需求点，美豪增值服务项目单上已有88条在列，免费上/下午茶、洗车、皮具保养等服务也颇受顾客好评，通过为顾客创造感动+惊喜的暖心服务，切实提升酒店品格。

美豪·丽致酒店茶餐厅酒吧

　　王猛详解，通过增值服务创造的利润已占到总利润的30%，美豪酒店为员工搭建的层级式培训体系以及弘扬孝道为主兼顾做人做事的企业文化建设相继成为业内标杆，美豪商学院被业界称为酒店业的黄埔军校。

　　目前，传统星级酒店市场份额缩减，社会消费主流75后、80后人群对酒店功能性的需求逐渐加大，中端精品酒店在保证住宿品质的基础上功能增加，面积减少，国内中端酒店中诸如维也纳、亚朵、华住等同类型品牌酒店的发展势头良好，较经济型酒店明显处于上升发展期。作为中国中端酒店中的典型代表，美豪酒店经过多年探索和实践，品牌定位愈发清晰，介于高星级和传统商务酒店区间，拥有极致星级酒店的住宿品质，却简化了餐厅、会议、健身等繁重功能设置，将酒店住宿的功能性与组合性做到最优，打造中档精品有限服务型酒店。

　　借用王猛的话说，“坚持固有特色，让风情搭配更加丰富，拒绝COPY，用心为客户着想，永远让客户惊喜，自然会得到客户回报。”

　　拓展记：开放加盟 创新模式

　　美豪系酒店产品在坚持核心体系并不断提升服务水准的前提下，更将“剧院式”理念不断深化，倡导享受生活的新酒店住宿理念，在英伦风情基础上延伸东南亚风情、北美风情等独树一帜的室内环境设计，不断创新完善美豪产品。王猛说，美豪的产品模式已进入复制扩张阶段，目前除直营店外还开设有加盟、合作店，美豪品牌及美豪丽致品牌下一步计划在全国开设新店40家，其中陕西地区计划新开新店10家，开放安康、汉中、宝鸡、榆林、延安等地市，寻求加盟合作伙伴。新开店可在原有酒店的基础上翻牌运营，也可采取管理团队入驻方式进行托管。

语音智能服务机器人

　　在加盟模式中，美豪酒店更突破性地开创了“合伙人制度”，在当地寻找从事酒店事业并有实力的合伙人组建新公司，授权开展加盟业务，过程中，美豪将对合伙人的人品、酒店见解及资金来源进行调研，筛选出最优质的落地资源。

　　王猛坦言，美豪酒店的加盟条件对楼体要求在5层以上，保证良好视野，签约期限10年，装修成本单间造价10万元至12万元左右。他说，根据目前已有加盟店的运作经验，加盟合作人可在3至5年内回本，年收益率在25%至30%之间。

　　谈及美豪品牌的未来发展走向，这位80后美豪酒店高管表示，中端酒店市场在中国每年的刚需超过一亿，发展空间巨大，独特的产品风格与智能化、享受型的酒店设计是未来中端酒店的风向标，美豪酒店在创始人龚兆庆先生引领下将坚持以服务为核心，优质设施与酒吧剧院式风情相搭配，在2016年持续爆发，为顾客带来更加优质的住宿体验，让美豪品牌成为安全和信赖的代名词。

美豪·丽致西安高新店客房

　　【品牌档案】

　　美豪酒店

　　美豪酒店致力于打造民族酒店品牌，创新以智能时尚、简约原生态装修、异国风情全时茶餐吧、五星核心设施配置、自助洗衣房、3D影院客房、个性管家服务等全新产品模式，为商旅顾客带来舒适、超值的入住体验，在静谧优雅环境中得到心灵的释放及家一样的温馨感受。美豪酒店侧重增强商与旅功能，打造“旅途上的办公室”，为商旅人士提供住宿之外便利的办公环境；放大家庭旅居功能，营造“旅途上的家”氛围，为家庭欢乐出行提供居住方便。

　　客房数量：80-150间

　　客房面积：28㎡-40㎡

　　主要客群：50%商务+30%个体旅游+20%小资生活享受；20-40岁之间

　　定价范围：350-550元

　　美豪丽致酒店

　　美豪丽致酒店是上海美豪酒店管理股份有限公司亲历打造的城市度假酒店，是美豪酒店公司顺应市场及顾客需求精心设计，倾力打造的“美豪丽致”高端新锐品牌，让久居城市的顾客，感受自然的休闲放松度假感觉。酒店怀旧复古的风格，自然生态的装点，古朴清新的格调，品味高端的风情，让顾客体验全新的酒店产品模式。

　　客房数量：100-150间

　　客房面积：40㎡以上

　　主要客群：高端商务人群；65/70后

　　定价范围：550-850元

　　美豪雅致酒店

　　美豪雅致酒店是上海酒店管理股份有限公司旗下精品奢华性文化主题高端酒店品牌，致力于服务高品质生活方式的商旅精英及亲子家庭，立足中国一线城市核心区域，以全新设计理念，超五星级核心配套及个性管家服务为特质，产品定位契合时尚与厚重，含蓄不失层次感，从细节处彰显无与伦比的品质。传承美豪独特的服务文化，创造满意加惊喜的超值服务体验。

　　客房数量：150-200间

　　客房面积：50㎡以上

　　主要客群：高端商旅人群、65/70后

　　定价范围：800-1200元