近日,集品牌运营、茶饮供应链、门店设计装修于一体的生态型企业南京肆伍客网络科技有限公司宣布完成近千万Pre-A 轮融资,本轮融资由九宜城领投。
秉承“将饮茶的幸福传递给世界”的愿景,刘云鹤创办了茶饮品牌“肆伍客”,致力于引领传统餐饮行业品牌升级,打造“餐饮+艺术+生活方式”的新餐饮模式,成为青年生活方式的领导者,为中式茶饮打开年轻市场创造新思路、开辟新道路。
区别于老式茶馆和传统奶茶店,原料好、价格高、空间升级的“新式茶饮”品牌受到了消费者的喜爱,诸如喜茶、因味茶、奈雪の茶、煮葉、茶颜悦色等,同时也在资本市场受到了诸多关注。虽然同属茶饮品牌升级领域的一员,但和上述品牌相比,肆伍客在品牌调性上有着显著的不同。
创始人兼CEO刘云鹤表示,肆伍客将城市新白领作为目标客群,在品牌定位上聚焦白领市场、注重产品体验,真正将“时尚、空间、体验、美食、视觉”融为一体,以餐饮体验为主,融入设计和生活美学,让每一位入店的顾客享受片刻放松和精神愉悦。在核心团队成员选拔方面,肆伍客也始终坚持“Young & Smart”的理念,与改变青年生活方式的品牌特色相统一,保持了公司和品牌的旺盛生命力。
肆伍客的产品定价在 15-28 元之间,目前有超过100个SKU ,一般上市在售的SKU约20个,每个月替换3-4种,平均客单价在24元左右。肆伍客茶饮面向20-35岁的新白领和年轻女性群体,有水果茶、莫吉托系列、奶盖系列、蒸奶茶、手作茶等产品,向消费者传递了文艺、温馨及追求品质的品牌形象。
上图为肆伍客部分产品展示图
目前,肆伍客在郑州、西安和南京等地拥有多家直营门店,经营面积主要在30-70平方米之间,子品牌“爱蜜西柚”在河南、陕西等地拥有数十家加盟门店,由总公司肆伍客为加盟商提供成熟的供应链体系和终端解决方案。同时,肆伍客还进行了包括互联网线上营销、粉丝线下体验式互动、co-branding、pop-store等方式在内的营销活动。肆伍客曾与郑州国贸360商场联合打造以“断、舍、离”为主题的快闪店活动,创造了河南地区的几个业界之最:仅仅72个小时,店铺从无到有,媒体曝光量过百万,店前排队人群长达50米,一杯断茶平均排队时间约3个小时,单日最高销售近2000杯。
上图为肆伍客旗下快闪店“断茶”门店展示图
本轮领投方九宜城表示,肆伍客以用户需求为导向,力求“出品快、颜值高、原料新鲜、口感绝佳、价格亲民”,从商场痛点切入,通过线下引流和体验,提高顾客的商场停留时间和客单量,投资肆伍客符合新宜资本一直以来坚守的“深耕消费升级领域、助力新兴潜力品牌”理念。在本轮融资后,九宜城将助力肆伍客重点发展高端茶饮产品研发及市场推广,迅速布局全国市场。
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