1600万成都人，一年吃掉700亿 | 成都餐饮数据大揭秘

　　8月16日，阿里巴巴发布了首份反映中国城市深夜活力的“城市支夜”报告，其中，”夜中国生物钟“、”夜娱乐“、”夜餐桌“、”公共服务不打烊“等板块均精准反映了城市深夜活力的概况。而”夜餐桌“，着重突出了成都的餐饮部分。

　　根据《2017成都餐饮业调查报告（2016财政年度）》显示：2017年成都市餐饮业零售额销售收入达到794亿元，同比增长12.4%，占四川省餐饮收入31.92%。一年吃掉700亿，没错，“吃货”就是成都本尊。

　　   与此同时，《中国餐饮报告2018》数据显示，成都餐饮吸金前5强分别为：小吃快餐、川菜、火锅、西餐、烧烤。其中川菜和火锅已成为交易额最大的品类。 

　　10：00后的夜宵崛起

　　健胃消食片成为成都人民夜宵的最佳搭配

　　俗称成都为”耍都“，吃、喝在这座城里样样都是精华。正因此，“成都”，便成了一座来了就不想走的城市，而”吃夜宵“也是这座城里的必备活动。据美团大众点评数据统计：成都火锅、串串店在外卖平台上的营业时间均达到凌晨两三点。每晚10点钟，成都的夜生活刚刚步入正轨，满城的火锅店和串串店24小时营业的也是数不胜数。据饿了么和口碑数据显示：晚餐和宵夜，火锅消费最高的城市都是成都，而此期间下单健胃消食片最高的城市也是成都。 

　　90后成消费主力，女性消费群体已超6成

　　《中国餐饮报告2018》数据显示：2017年成都在线消费者，男性占38%，女性占62%。在年龄分布方面，20-24岁用户占比32.9%，25-29岁用户占比28.3%，95后用户群体大于90后，且20岁以下用户的占比为5%，高于北上广深4个一线城市的同年龄层用户占比。

　　根据数据可以看出，成都线上餐饮消费者趋势倾向年轻化，并且远远超过北上广深。 同时在90后到来的消费主力时代，对餐饮行业起到了绝对的贡献作用。