继喜茶、奈雪の茶、老虎堂黑糖专壳、%Arabica咖啡等网红茶饮之后,南京德基广场将再添2家网红餐饮,分别是小樽洋果子铺和一风堂拉面,它们均来自日本且首次进驻南京,店铺相邻,均位于德基广场二期负一楼,目前正围挡装修。
LeTAO小樽洋果子铺
说到美食的幸福感,下午茶甜品无疑是首选。Lady M在国内掀起了一股甜蜜狂潮,超高人气甜品店LeTAO小樽洋果子铺也漂洋过海来到了南京。
德基广场LeTAO小樽洋果子铺围挡
LeTAO小樽洋果子铺创建于1998年,是小樽最知名的洋果子店,也是日本北海道超高人气甜品店、必买伴手礼,传承着将北方的美味洋果子推向全日本的理念,小樽已经享誉全日本。北海道小樽童话十字路口的LeTAO总店,成为大多数人北海道之旅的朝圣之地。
2018年8月17日,全球第二十三家门店于上海新天地开业,这是继香港、台湾后,LeTAO 在中国的第五家门店,也是大陆首店。10月份,上海国金中心店、港汇恒隆店也相继开业。
LeTao上海新天地店
据悉,开在新天地的LeTao设计优雅大方,金属质感的门面相当简洁,蓝白主色调清新舒适,给人以恬静浪漫的氛围。墙面装饰以充满设计感的金属镜面,既增添了灵动感,同时也起到了扩展店面空间的效果。而设在户外的露天座位,就是享受上海风情的最佳方式。
作为日式芝士蛋糕的鼻祖,LeTao严选北海道精致食材,更搭配来自世界各地的上等原料,始终致力于做出更美味的甜点。LeTao还专门深入研究东西方的口味差别,研究出适合亚洲人喜好的芝士蛋糕,可以做到“一秒俘获芝士控”。
其中,原味双层乳酪蛋糕是其绝对无二的镇店招牌,由意大利的马氏卡彭起司和本地的奶油起司相叠,运用独特研发的冷冻制法制作而成,在日本Rakuten网站常年高居网购甜点的榜首。
此外,LeTao耗时3年首创冷冻技术,实现了将食品冷冻起来,解冻后依然可享受到风味不变的美味,因此它成为最受欢迎的伴手礼。
一风堂拉面
一风堂源自日本九州岛福冈博多,1985年至今在日本以及全世界如纽约、悉尼、印度尼西亚、泰国、菲律宾、伦敦、巴黎及中国各地拥有上百家分店。
一风堂德基广场围挡
2011年7月18日,一风堂正式登陆香港。2012年10月1日正式登陆中国内地,首家分店位于上海。
目前上海、北京、广州、深圳、成都、重庆、杭州都开设了分店,德基广场店正是南京首店。
北京一风堂凤凰汇店
一风堂秉承“坚守传统 不断创新”的宗旨,以优质新鲜的食材、贴心的服务和独具特色的舒适环境广迎天下宾客,致力于为全世界各地的食客创造一种精致、愉悦而难忘的拉面饮食体验。
据悉,一风堂创始人河原成美先生在1995年到1998年间在“TVChampion-拉面职业选手锦标赛”节目中曾连续赢得三届冠军,可想而知其面的劲道和口感。
与传统博多拉面不同,一风堂拉面分为“白丸”和“赤丸”两种口味,“白丸”使用浓郁的原味猪骨汤底,而“赤丸”则加入辣味增和黑香油,汤底颜色呈赤色。香浓的汤底和口感丰富的汤面更使得一风堂成为日本首屈一指的拉面连锁店。
一个是甜品,一个是拉面,不同的原材料,却同是来自北海道的美味。两家高流量进驻德基广场,且店铺相邻,开业之际南京必将掀起一股“北海道美食风”。
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