投资界(ID:pedaily2012)6月25日消息,今日资本入股了长沙新式烘焙连锁品牌墨茉点心局(需求面积:40-80平方米)。自2020年8月开业至今,墨茉点心局已连续获得来自清流资本、元璟资本、日初资本、番茄资本、源来资本在内的多轮融资。加上今日资本此轮投资,墨茉总计融资数额达数亿元人民币。
墨茉点心局起于长沙,定位国风新中式点心,用中点西做的方式为消费者提供现烤麻薯、泡芙、芝士脆、吐司、桃酥、蛋挞等点心。这些产品以现烤现卖为主,但前端烘焙操作简单,标准化程度极高,一旦跑通模型,门店就可以快速复制。
墨茉前店后厂,门店大小在40-80平方米之间。目前,这家网红点心品牌已在长沙开出14家门店,均布局在长沙人流量较大的CBD商圈一带,其装修采用大量红蓝调霓虹灯,极具国潮特色。墨茉点心局是今日资本在长沙入局的第三个零售业态,此前包括长沙的益丰大药房、兴盛优选
据悉,墨茉创始人王丹是长沙人,曾任职于湖南广电导演和零售品牌木九十湖南、湖北总代,时尚帽子品牌FUO和新锐茶饮品牌ARTEA创始人,她对年轻人的消费需求有特别强的洞察能力,熟知长沙本地的零售资源和人脉圈层,因此既能快速帮品牌拿到优质点位,还能在早期就推动与茶颜悦色等知名品牌的联名合作。
墨茉跟各家中式点心店差异较小,均为麻薯、泡芙、蛋挞门店选址方面,墨茉依靠本地优势优先布局商圈点位,已经在长沙的核心商圈五一广场密集布局近十家,并开始进军周边商圈,比如万家丽商场、星沙万象汇等。
墨茉点心局回应“获腾讯投资且投后估值50亿”称,消息不实!公司目前专注业务,对外界的不实融资和估值传闻不予置评。
6月30日消息,中式糕点连锁品牌墨茉点心局已获腾讯投资,投后估值约50亿。未来2-3年内墨茉点心局将继续聚焦长沙市,开到100家门店。
海底捞上新啤酒小龙虾、麦当劳上新“销魂半鸡”……大品牌们纷纷盯上夜宵市场,与往年比,今年宵夜赛道有何新动态?
7月12日消息,永定门电烤串已完成近千万元天使轮融资,资金拟用于开设直营店面等;现已在北京开设15家直营店,门店面积在170-240㎡。