Seesaw Coffee华中首店今日开业，门店落子武汉武商MALL·武广

3月31日，Seesaw Coffee（需求面积:80-150平方米）华中首店在武汉武商MALL·武广正式开业。至此，M Stand、Manner、Seesaw Coffee上海三大连锁咖啡品牌全部集结武汉。

华中首店内装以简洁、干净的白色为主，点缀绿、橙等明亮色提升质感，我们能看到墙壁、地面、桌面都选用了白色，而在椅子的颜色上则是选择了充满活力的橙色，店内的绿植也为整个空间再次增添了活力。

在店内装饰方面，墙上用黑白两色Seesaw Coffee咖啡杯摆出的武汉的拼音“WUHAN”，与咖啡豆、咖啡杯等零售类咖啡产品组合售卖。

产品上有经典咖啡、蛋糕甜品、面包、小零食等，并延续了创意咖啡的城市限定系列，推出“江城樱花拿铁”、“栀子花梨香拿铁”，3.12-4.19期间小程序下单可免配送费，足以见得此次Seesaw Coffee进军武汉市场的诚意。

据了解，Seesaw Coffee2012年起步于上海静安寺一家小店，率先将精品咖啡体验引进中国，从种子到豆子，再到烘焙研磨，最大程度还原产地的本真原味，直至送达顾客手上。

2021年，Seesaw Coffee完全从传统精品咖啡门店的思维中跳脱出来，正式走向一个中国连锁咖啡品牌的道路。其门店完全直营，先后完成天使轮和A轮融资，上月，Seesaw Coffee官宣完成A++轮数亿元融资，黑蚁资本领投，基石资本跟投，用于进一步的全国门店拓展和数字化建设。

品牌创始人及CEO吴晓梅（Sally）在接受媒体采访时，曾表示Seesaw Coffee在2021年完成了超3倍的业绩增长，全年线下客流量达1000万人次，同店销售增长85%，同时希望在2022年年底之前达到200家门店，并计划在2021年基础上继续实现3倍业绩增长。

在创意方面，Seesaw Coffee也一直做的很出色。营销上曾与三星堆创意IP“三星堆巫族世界”推出了限定「出土」联名套餐，与日本时尚及生活方式编辑品牌 niko and... 联名推出设计T恤……产品上推出创意咖啡，从季节限定创意咖啡，到城市限定创意咖啡，带来持续的销售增长。