上海酒吧Sober Company宣布闭店
6月23日(本周四),上海知名酒吧Sober Company发布公告称,将于6月26日关店。品牌方称,“由于上海疫情,该店长达100天无法开放堂食,导致营业收入骤减,在各方面的资金压力下,最终选择无奈关店。”
据悉,其闭店的主要原因是该店租约到期,且品牌方仍会寻找新址开店,预计今年秋季以全新面貌重现。
Sober Company自2017年开业以来,连续6年入围亚洲50佳酒吧榜单,连续3年入围全球50佳酒吧榜单、拥有“中国大陆最佳酒吧”等头衔。
TA是一栋三层蓝色小楼,集Cafe+Kitchen+society于一体。其有名的“闯关模式”是经过三层闯关、换取筹码,才能解锁密室Sober Tipsy,享受调酒师一对一定制、独一无二的专属鸡尾酒,吸引了不少酒友前来挑战。
Sober Company是东京SG集团继成功打造Speak Low彼楼之后,以纽约为灵感而打造的酒吧。该集团旗下还有同样位于上海的The Odd Couple酒吧、位于东京的The SG club 以及The Bellwood等。
Maison Margiela Cafe全球首店开业
6月22日(本周三),Maison MargielaCafe正式登陆成都远洋太古里,这是Maison Margiela全球首家咖啡店,位于其服饰精品概念店内。
该店位于太古里的LV旗舰店隔壁,整体空间主色调为米色,供应咖啡、甜点、冰淇淋等。美式售价36元一杯,拿铁38元一杯,蛋糕单价78—88元。店外不仅有巨型咖啡杯艺术装置,还放置了一辆白色咖啡车。
这次并不是Maison Margiela第一次进军咖啡业态。早在2020年,品牌便携手国内连锁咖啡品牌Seesaw Coffee在上海芮欧百货打造过联名咖啡快闪。去年,Maison Margiela又联手东京当地的咖啡店「Cafe: Monochrom」打造联名快闪咖啡店。
据悉,Maison Margiela Cafe上海店计划7月8日开业,位于南京西路的锦沧文华广场JC PLAZA,而Maison Margiela上海旗舰店也位于此。
喜茶(需求面积:150-200平方米)再次入股少数派咖啡,持股12%
近日,喜茶再次入股少数派咖啡,持股12%。去年,喜茶投资了「野生植物YePlant」,这是由少数派咖啡创始人吴凌波所创立的植物基饮品品牌。
少数派咖啡成立于2017年,是一家焙炒咖啡服务商,旗下拥有线下咖啡门店「FEW」(目前有2家店)、咖啡豆品牌「治光师」,还有自有咖啡豆烘焙工厂。
去年,喜茶公司层面则领投了Seesaw咖啡的A+轮融资,同年10月,喜茶又分别投资了野生植物YePlant和新国潮预调酒饮品牌WAT鸡尾酒。
2021年7月,喜茶创始人聂云宸个人出资投资了两个咖啡品牌:乌鸦咖啡和KUDDO COFFEE。他是乌鸦咖啡的控股大股东,而他在KUDDO咖啡持股15%。
艺术家Daniel Arsham推出个人服饰品牌
美国当代艺术家Daniel Arsham推出个人服饰品牌「Objects IV Life」,品牌旨在为“创意生活打造制服”。
品牌首个系列“Chapter 001”主要采用回收的滞销服饰与可持续性面料、订制金属合金扣具以及特殊铜绿水洗技术打造,产品涵盖连帽衫、牛仔裤、T恤、多种功能性外套以及帆布手提袋和工作靴等,目前已在品牌官网上架。
Daniel Arsham 表示,“「Objects IV Life」旨在为创意生活打造衣柜的基础单品,所有服装均在纽约与伦敦之间设计,在葡萄牙与洛杉矶制造,订制硬件则来自意大利。在我开发第一章节的过程中,我开始以与我对雕塑相同的方式来理解这种服装,这很像炼金术。”
「優の良品」香港门店全线结业
继许留山结业后,今年6月,同样创立于1993年的香港老字号「优之良品」(優の良品)香港门店也全线结业。
作为一家连锁零食专卖店,「优之良品」在发展巅峰时期,曾在香港拥有超过100家门店,也是到港游客最爱的零食手信店之一,但自从2020年疫情发生后,再无自由行游客到港,加上通关无期,经营困难,因此,公司将各个零售店陆续分批停业。
根据品牌官网显示,目前中国大陆有18家店,选址主要位于机场和购物中心,开业时间集中在近三年。据该公司相关发言人强调,公司并非不想经营,根据日后情况不排除恢复运营。
6月15日,少数派咖啡关联公司合肥我们的光食品有限公司发生工商变更,新增喜茶关联公司凿空饮料(珠海)有限责任公司为股东,持股12%。
赢商网精选了6家宠物友好代表门店,包括星巴克、喜茶、MANNER COFFEE、肯德基、Shake Shack、海马体等品牌。
在三四线城市的时候,可千万别想着用什么高雅的玩法来教育下沉市场,也别想着某个动作low不low...
目前奈雪“自动奶茶机”已投入广深约120多家门店使用,预计第三季度将全面铺设。最近一次对比结果显示,单人每小时产能可以提升40%。