海底捞推出多种民俗体验活动，霸王茶姬多城开展龙舟快闪活动，肯德基上新端午龙舟桶，麦当劳上新麦麦龙舟折纸，农耕记免费请吃碱水粽...
品牌通过一系列正向利润的深度系统化设计，再加上门店服务能力的保证，以此来实现顾客进店、留客，有这个基础，餐厅才能持续发展下去。
餐饮的社交化玩法可以迅速吸引消费者的眼球，热点、新鲜、有趣、话题......这些是社交餐饮的优势，当然我们也得思考，这些优势是长期的吗？
将情绪价值定义为顾客感知的情绪收益和情绪成本之间的差值，当顾客在与企业的交往中获得情绪价值，品牌可以从中建立核心竞争优势。
在三四线城市的时候，可千万别想着用什么高雅的玩法来教育下沉市场，也别想着某个动作low不low...
餐饮品类格局会发生哪些变化？新的营销红利在哪里？餐饮人该用什么营销思维、营销方式打动不断变化的消费者？
海底捞、CoCo、答案等餐饮品牌忽然走红。线下反哺线上引爆连锁反应的“二次套路”，DIY可能是餐饮品牌抖音营销的关键。
如何将明星元素在营销行为中高效运用？餐饮营销如何将明星元素用好？之前内参曾报道过的中国颜值最高的火锅店——青石玖宫，近来进行了一场围绕明星到店展开的营销实验。
又到周末了，小编照例是要推送周末福利的喔~“带上高个子，1折吃牛排”、“带个胖纸，胖享1折”……近来，一些另类的餐饮营销活动在微信上疯转，大高个、大胖子甚至高度近视的朋友吃饭竟可以享受一折或免单优惠！
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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