锅圈通过港交所聆讯：今年前四个月净利润1.2亿元，第四季度或成「万店连锁」

作者｜Stone Jin

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据IPO早知道消息，锅圈食品(上海)股份有限公司（以下简称“锅圈”）日前已通过港交所聆讯、并于2023年10月6日披露了通过聆讯后的资料集，即将在港交所主板挂牌上市，华泰国际和中金公司担任联席保荐人。

成立于2015年的锅圈作为一个在家吃饭餐食产品品牌，其提供即食、即热、即煮和预制食材，并专注于在家火锅和烧烤产品。

截至2023年4月30日，锅圈在中国开设了9844家“锅圈食汇（需求面积:60-100平方米）”品牌的门店网络，覆盖中国29个省、自治区及直辖市；截至2022年12月31日，锅圈的门店数为9221家。

根据弗若斯特沙利文的数据，按零售店数目计算，截至2022年12月31日，锅圈建立了中国最大的一站式在家吃饭餐食产品的零售门店网络，2022年的订单数超过1亿份。

另据招股书披露，截至2023年9月26日，锅圈的门店数进一步增至9978家，包括在直辖市的703家门店、在省会城市的2117家门店、在地级市的2820家门店、在县级市的2667家门店以及在乡镇的1671家门店。

这意味着，锅圈将在第四季度正式成为“万店连锁”。

此外，锅圈亦致力于开发带有“锅圈食汇”标志自有品牌的产品，截至2023年4月30日的产品组合包括八大类别，涵盖火锅产品、烧烤产品、饮料、一人食、即烹餐包、生鲜食品、西餐和零食，合共710个SKU。目前，锅圈全国范围内销售的产品中有约95%为其自有品牌产品。

根据弗若斯特沙利文的数据，按2022年在家吃饭餐食产品的零售额计算，锅圈于中国所有零售商中排名第一，在中国的市场份额为3.0%；同时，按2022年零售销售额计算，锅圈是中国最大的家庭火锅及烧烤品牌。

至于供应链。截至2023年4月30日，锅圈拥有三个食材生产厂——生产牛肉产品的「和一工厂」、生产肉丸的「丸来丸去工厂」以及生产火锅底料产品的「澄明工厂」，并就生产虾滑产品而参与投资了「逮虾记」；截至同期，锅圈还与安井、三全等266名食材供应商达成合作。

财务数据方面。2020年至2022年，锅圈的营收分别为29.65亿元、39.58亿元和71.74亿元，2021年和2022年的同比增幅分别为33.5%和81.2%。

2020年至2022年，锅圈的毛利分别为3.29亿元、3.55亿元和12.49亿元，2021年和2022年的同比增幅分别为7.9%和251.5%；同期，锅圈的毛利率分别为11.1%、9.0%和17.4%。

今年前四个月，锅圈的营收为20.78亿元，略低于2022年同期的21.60亿元；毛利从2022年同期的2.98亿元增加47.7%至4.39亿元，毛利率则从2022年同期的13.8%增至21.1%。

值得注意的是，锅圈在2022年实现扭亏为盈，2022年的净利润为2.41亿元；今年前四个月，锅圈的净利润为1.20亿元，2022年同期则净亏损2502万元。

成立至今，锅圈已获得不惑创投、IDG资本、招银国际、嘉御资本、三全食品、启承资本、TPG、物美投资、天图投资、分众传媒、光源资本、瑞橡资本、茅台基金等机构的投资。

锅圈在招股书中表示，IPO募集所得资金净额将主要用于通过提高上游产能和效率来增强供应链能力；开设并经营自营店；建立产品研发中心以及升级和购买相关设备；以及用作营运资金及作一般公司用途。