据小食代消息,当地时间3月8日,Peet's Coffee皮爷咖啡母公司JDE Peet's宣布,73岁的比利时人Luc Vandevelde被任命为临时首席执行官,将于4月1日生效。此外,Vandevelde还将在5月25日股东年会之后成为JDE Peet's的董事长。据悉,自JDE Peet's 在2020年5月上市以来,Vandevelde一直担任集团的首席独立董事。
这也意味着,JDE Peet's现任董事长Olivier Goudet和现任首席执行官Fabien Simon即将离职。
据悉,Fabien Simon自2020年9月起担任JDE Peet's首席执行官兼执行董事,任内多次提到要加强中国市场的咖啡产品和门店业务。
据了解,Peet's Coffee皮爷咖啡于1966年在美国加州诞生,是“第二波精品咖啡浪潮”的引领者。2017年12月,Peet's Coffee皮爷咖啡正式进入中国市场,在上海东湖路开出中国首家门店。据窄门餐眼数据显示,截至3月初,Peet's Coffe皮爷咖啡在全国12个省份、21个城市开出221家门店,其中七成门店开在商场。
据赢商网大数据监测,截至2023年年底,Peet's Coffe皮爷咖啡全国购物中心在营门店为139 家。从门店选择来看,Peet's Coffe皮爷咖啡青睐入驻中档Mall,超五成门店分布于此;其次是中高档Mall,约有21.77%的门店开在这里。此外,高档Mall的门店占比约为17.74%,大众化Mall门店占比不足10%。
Peet's Coffe皮爷咖啡的门店选址,与品牌定位有着密切关系。据悉,Peet's Coffee皮爷咖啡人均消费约为39.75元,瞄准的是精品高端咖啡市场。
从品牌开关店趋势来看,近年来,Peet's Coffe皮爷咖啡在购物中心的发展十分稳定,每年均有新门店落地,其中2021年、2023年开店最为频繁,分别开出20余家、30余门店。
(数据说明:统计范围为北京、上海、广州、深圳、天津、南京、苏州、杭州、合肥、福州、厦门、南昌、青岛、郑州、武汉、长沙、佛山、南宁、重庆、成都、昆明、西安、泉州、贵阳24城5万方及以上购物中心,下同)
聚焦到2023年,Peet's Coffe皮爷咖啡在购物中心的开店量超过不少竞争对手,全年开出超过30家,相比之下,星巴克开店26家、COSTA开店2家、太平洋咖啡开店2家。
母公司JDE Peet's换帅在即,Peet's Coffe皮爷咖啡在华发展会有什么新变化呢?
上一篇:登顶后的瑞幸还不能放松
本期新闻概述:3座万达广场同天开业,南通彩虹漾、盐城八佰伴、镇江悦然广场开业,皮爷咖啡首进南京,老虎堂首进苏州,南京乐基广场重装开业
3月6日,沪上阿姨独立新品牌「茶瀑布」正式对外发布,该品牌瞄准平价国风轻乳茶赛道,产品价格带在10元以下,目标客群为学生和Z世代人群。
近日,咖啡品牌运营商「咖百世」获得来自海纳亚洲创投基金发5000万人民币A轮融资。「咖百世」成立于2021年9月,目前在川渝开出8家店。