尽管竞争激烈,但对精品咖啡来说,并非是“走进死胡同”了。低价咖啡的狂飙,让咖啡消费迅速普及,咖啡消费群体的快速扩张,这是好事。
金宝汇对红星胡同的重新定义,让这里不再是单纯的通行空间,焕发了老旧街区的“烟火气”,成为了真正属于人的空间。
库迪咖啡进军香港市场、「城墙胡同」获数百万元战略融资、sacai在香港开限定乌冬面店…|品牌周报
D.A.O咖啡选择布局在胡同,目前北京有4家门店:白日梦、新废墟、北三岛和契可夫(筹备中)。目前品牌没有融资进展,有意明年启动融资计划。
北京五道营胡同更新、上海武夷MIX320、重庆半山·川、布拉格Andel街区、墨西哥城 Milán 44号。
酒香也怕巷子深,无论主动还是被动,咖啡走出胡同才能被“看见”。在资本拥挤的咖啡赛道,北京本土咖啡品牌走到台前,这是机遇,也是挑战
当胡同遇见商业,究竟怎样结合才能碰撞出火花?赢商网特别策划《当胡同遇见商业》系列专题,带您走街串巷,感受商业与文化的交融。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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