不到一年时间,星巴克创始人舒尔茨再次来华,其再次重申:没兴趣加入价格战,会始终坚持长期主义,不打折、不内卷,但会加速产品创新。
中国咖啡市场已是红海竞争时代,但未来的市场空间和市场规模仍然值得期待,但面对日益变化的市场,星巴克也要加速求变,也只能加速求变。
库迪官网显示,库迪选择“联营商及区域合伙人”模式,主要在于支持联营商,避免利益冲突,并主张“风险共当”。
如今县城咖啡的热闹,无疑是有助于为中国咖啡市场培养出一批更宽广意义上的咖啡消费者,在接下来几年,我们期待县城咖啡讲出更多故事。
中国咖啡正进入快速“扩张期”,资本助推,加盟联营,点位抢夺,咖啡市场奔向“万店竞赛”。而那些跑得慢的品牌,将面临巨大压力。
一方面,从业者能享受到行业红利,但另一方面,随着大牌动作频频、实力玩家不断入局,行业洗牌也随之加速,淘汰赛开启。
12月2日,「功夫咖®中国咖啡」全国首家门店在深圳皇庭广场开业,店内设有伏羲女娲交尾雕塑装置、金字塔装置、茶咖太极装置墙等艺术装置。
本文将以星巴克、Tims、Peet’s三个北美连锁咖啡品牌为观察对象,从门店分布、针对中国市场做出的规划以及未来的开店计划进行盘点。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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