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餐饮

新式糖水品牌「RUXU入续」入深，带来全新烘焙轻食模式

中式糖水餐饮品牌“RUXU入续”在华南地区续写新篇章，深圳首店入驻深圳卓悦中心。

关键词：RUXU入续糖水 2024年09月26日
餐饮

墨茉点心局推出烘焙副牌软虎虎·鲜奶米蛋糕长沙三店同日开业

7月26日，墨茉点心局新烘焙副牌——软虎虎·鲜奶米蛋糕长沙喜盈门店、惠农店和凯德店同时开业，招牌产品为鲜奶米蛋糕，目前共有3款口味。

关键词：墨茉点心局软虎虎 2024年07月30日
餐饮

新烘焙江湖的混战，长沙的网红品牌胜算几何？

“墨茉回城”、“虎头蛇尾”，长沙的新烘焙市场还如火如荼么？

关键词：墨茉点心局虎头局 2023年08月02日
餐饮

新烘焙“倒闭潮”起，新中式馒头店又“火了”

反观网红馒头店，更像是一场掌握流量密码的狂欢，恐怕受益的最终将是上游酵母公司。

关键词：新中式馒头店新中式烘焙赛道 2023年07月04日
餐饮

若可，倒在“新烘焙”风口前？

从大众点评上来看，目前，若可的福州门店仅剩15家左右，包括IFC、茶亭、台江金融街、白湖亭万达等门店，均显示暂停营业状态。

关键词：若可新烘焙 2023年03月21日
餐饮

单店估值上亿的新烘焙：风口还是泡沫？

新烘焙能不能追赶新茶饮，结果尚未可知，只是线下连锁品牌向全国扩张，还缺少成功的案例。

关键词：墨茉点心局虎头局 2021年07月17日