牛肉工坊、海鲜工坊后，海底捞推出羊肉工坊！

12月22日，海底捞全国首家羊肉工坊在天津正式开业，上新羊蝎子、羊肋排、腱子肉、嫩脊肉等经典部位，并推出了“ 海底捞定制麻酱”。

关键词：海底捞火锅店 2023年12月26日

寒潮之下火锅消费大热，但今年已超3万家火锅店注销

在冰火两重天的行业背景之下，一众火锅品牌们如何在激烈的竞争中“活下来”？又该如何破解同质化问题突出重围？

关键词：火锅火锅店 2023年12月01日

打不倒的餐饮人！停业3次后，“郑州最惨火锅店”再开业

受汛情、疫情等因素影响，餐饮行业的增速和发展势头明显放缓，但总体恢复趋势依然不变。

关键词：火锅店郑州餐饮 2022年02月14日

卖奶茶、推快餐、做零食，火锅品牌能找到“第二春”吗？

主业越来越难做，不少火锅品牌都开辟了“副业”，海底捞、德庄数年前就推出了零食产品，小龙坎则选择卖奶茶，海底捞最近1年还开出快餐店...

关键词：火锅店海底捞 2021年07月29日

全国火锅店40万家，如何抓住消费主力实现盈利？

天气转凉，热气腾腾的火锅成为最治愈的“国民美食”。美团点评发布《2018中国火锅品类专题报告》，从多维度解析火锅品类的发展趋势。

关键词：火锅店消费主力 2018年10月11日

包贝尔微博发文回应假鸭血 并表示会承担全部责任

关键词：包贝尔火锅店 2017年03月24日