有数据显示,去年川菜店数量减少4万家,其中北京、上海店铺关闭3000+!“重油重辣”的川菜大量闭店,到底因何而起?
近日,俏江南推出全新主菜单,诚邀京城“挑剔食客”。堂做山城极品毛血旺、黄牛肉烧淮山、千岛湖鱼头豆花煲等精美菜品彻底征服刘仪伟等各界“名嘴”,其纷纷评价:俏江南新菜传统川味与健康营养一个都不少!
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