(赢商网记者2011年11月20日广州报道)11月20日,来自马来西亚的咖啡品牌“旧街场白咖啡”中国第一店在广州花城汇开业,这标志着在已经有190家连锁店的旧街场白咖啡进军中国市场。据怡富(广州)餐饮有限公司总裁梁顺恒透露,广州第二家旧街场白咖啡将在黄埔大道西易通大厦店将在下月开业,并表示三年内在广东开不少于20家店。
怡富(广州)餐饮有限公司总裁梁顺恒致辞
嘉宾合影
据介绍,旧街场白咖啡在马来西亚是家喻户晓的咖啡店,已经有五十多年的历史,在马来西亚、新加坡、印度尼西亚开设190家连锁店,并于2010年7月在吉隆坡证券所上市。本次在广州花城汇开业的旧街场白咖啡是其在进入中国市场的第一家店,未来一年内在广东将开设不少6家店,两年内不少于12家,三年内不少于20家。
据悉,旧街场白咖啡是以上好的Liberica、Arabica和Robusta咖啡豆,加上特级的脱脂奶精,混合出來的美味独特白咖啡,含有85%的咖啡豆和15%焦糖,这与其他的咖啡含有15%的咖啡豆和85%的焦糖刚好相反,所以旧街场白咖啡芳香浓郁、口感十足。
旧街场白咖啡在广州花城汇门店
除咖啡是主要特色以外,“旧街场白咖啡”还有带来不少东南亚风味的美食进驻,比如加央牛油烧面包,就是特意选用马来西亚当地一种甜酱加央,吃起来外脆如曲奇里面松软。又如,怡宝鸡丝汤粉,汤汁特意以怡宝当地优质无污染的水源、海鱼等食材烹制好再空运到中国,所以味道鲜甜。除此还有仁当鸡饭、阿参拉沙等等,都是当地特色美食,而且人均消费也是二十多,性价比相当高。
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关键词:Miracle Coffee明星餐饮 2024年04月03日
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