麦当劳肯德基等洋快餐集体沦陷 食品安全仍是未尽的考验

赢商网 记者 苏丹丹   2014-07-21 17:00
核心提示:20日,上海福喜食品有限公司被爆出存在大量使用过期变质肉类原料的行为,引起高度关注的是,这家供应商一直为多家国际知名快餐连锁店提供肉类材料,其中,首当其冲的便是麦当劳、肯德基和德克士三大洋快餐巨头。

  (赢商网记者7月21日报道)食品安全的事件依旧接二连三的在我国出现,一次又一次地挑战消费者的心里承受能力,不再是让人们失望那么简单,食品安全的问题已无疑成为全国人民最关心的问题。   

  昨日,上海福喜食品有限公司被爆出存在大量使用过期变质肉类原料的行为,引起高度关注的是,这家供应商一直为多家国际知名快餐连锁店提供肉类材料,其中,首当其冲的便是麦当劳(需求面积:200-350平方米)肯德基(需求面积:240-300平方米)和德克士三大洋快餐巨头。   

  目前,上海食品安全监管部门已连夜查封涉事的上海福喜有限公司企业,并责令下游企业立即封存来自该公司的食品原料。记者了解到,除了以上提到的受到影响的洋快餐店,被拖下水的还有 必胜客、东方既白、星巴克、棒约翰、吉野家、7-11、星期五餐厅、汉堡王、美其乐、宜家家居、华莱士、达美乐等多家知名连锁快餐品牌,可谓全军覆没,让人寒颤。   

  而事件曝光后,各大企业也纷纷作出回应,其中肯德基、必胜客所归属的百盛集团称,已经要求旗下所有餐厅即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料,并积极配合相关政府部门对上海福喜的调查。   

  宜家家居也发表声明称,上海福喜自2012年9至2013年8月曾为公司提供一种肉类产品,但在此期间,始终如一的贯彻严格的产品安全检查措施,并于2013年9月起,已不再使用上海福喜提供的任何食品原料。   

  此外,麦当劳、德克士、赛百味也立即发表声明澄清或撇清关系,但截至目前为止,仍有部分涉及企业还没有对此事件作出回应与道歉说明。   

  事实上,麦当劳和肯德基频频“中枪”也已是常事,近期,更是被《今日美国报》称作是满意度最差的快餐店,而中国台湾媒体也指出,在最新的《消费者报告》中,顾客认为麦当劳的汉堡最糟糕、肯德基的炸鸡最差。   

  不过,在拓展速度上,似乎并没有受到阻碍。据悉,在高端餐饮遇冷后,大众餐饮的市场空间被释放出来,西式快餐行业也开始加快圈地发展,据记者不完全统计,目前,肯德基全国门店约5000家、麦当劳约2000家,德克士约2200家,而按今年计划,肯德基还将新增700家门店,麦当劳预计为300家,汉堡王150家。

麦当劳

肯德基

德克士

赛百味

宜家

   

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