意大利CAFFE PASCUCC咖啡落户北京斯普瑞斯奥特莱斯

　　日前，意大利百年品牌CAFFE PASCUCCI（帕斯库奇咖啡）中国首家机场店落户北京斯普瑞斯奥特莱斯，于2014年10月10日隆重开业，携手众多年轻化的国际大品牌，以富有艺术气息的意大利格调，共同营建机场左岸商圈的“慢生活”时尚生活理念。据悉，这是CAFFE PASCUCCI正式进驻中国市场后的第二家店面，在咖啡“快速开店模式”席卷中国的大环境下，充分表现了PASCUCCI战略拓步伐的稳健。

　　首都机场作为世界第二大繁忙的空港，客流量达到8192万人次，已形成一个庞大而完善的生活圈，交通疏散能力非常强大，市民周末驱车前来也非常方便。CAFFE PASCUCCI机场店坐落在斯普瑞斯奥特莱斯，为国际友人、商务人士和家庭休闲购物带来最纯正香浓的意式咖啡体验，并提供特色中西简餐，搭配悉心周全，兼顾中外口味。

　　CAFFE PASCUCCI机场店外观

　　手掌图案是CAFFE PASCUCCI的全球通用标志

　　CAFFE PASCUCCI是来自意大利的百年经典咖啡品牌，其历史可追溯至1883年，迄今已有130多年的悠久历史，由PASCUCCI家族世代传承经营。将近一个半世纪以来，CAFFE PASCUCCI家族始终专注于纯粹的意大利咖啡文化的传播，其足迹遍布法国、俄罗斯、韩国等30个国家，在全球共拥有超过500家门店。

　　2014年9月，CAFFE PASCUCCI正式进驻中国大陆市场，首家门店选址北京高端商圈蓝色港湾。店内所有装潢全由意大利艺术家一手操刀，所有咖啡杯具也均从意大利进口，咖啡豆更是从世界著名产区精挑细选的进口高品质烘焙精品。店内更拥有北京唯一的一部专业咖啡雪葩机，用于制作CAFFE PASCUCCI的经典产品咖啡雪葩。店内还会邀请意大利总部的专业咖啡师不定时驻店，表演展示精彩的咖啡拉花技艺，为顾客介绍咖啡品鉴知识等。

　　凭借独一家的高品质意式咖啡、考究的传统意式拉花工艺、独特新奇的咖啡体验和极富欧陆气息的艺术休闲氛围，CAFFE PASCUCCI蓝色港湾店在短时间内即赢得了良好的口碑，跃身北京人气咖啡馆之一。

　　紧凑温馨的店内，贴墙摆放着十来张原木色小咖啡桌，配以一色深红色的沙发，坐在明媚阳光下，握一杯咖啡在手，香气四溢，实在惬意无比。

　　看着令人眼花缭乱的餐牌，不由感叹CAFFEPASCUCCI不愧是百年老店，光是ESPRESSO（意式浓缩咖啡）或是CAPPUCCINO便各有十几种不同浓度或加入不同配料的种类。它自家研制的咖啡会先将咖啡豆煲煮近50小时，令咖啡因蒸发掉，因此全是低咖啡因（1.2%）；再加上数十款冰咖啡的选择，再刁钻、再冷门的口味都能得到满足。若时间充裕，可以再点上几款不同口味的特色雪糕和甜品，佐以香浓咖啡，这阳光下的惬意时刻，乐也融融。

　　“无论你在世界的哪个地方，只要走进CAFFE PASCUCCI的门店，你享受的咖啡品质、体验和服务都是同样的、无与伦比的。”CAFFE PASCUCCI负责人表示。在CAFFE PASCUCCI，每杯咖啡都是手工制作，所以咖啡师必须通过严格的培训、熟练了解并掌握高品质咖啡的所有决定因素，才有资格为顾客服务。为了督促他们不断提高技艺，确保每个制作环节精益求精，CAFFE PASCUCCI每个月都会对咖啡师进行定期及不定期的检查和培训。

　　机场店良好的营收，基于CAFFE PASCUCCI稳健的开店策略。作为全球最受欢迎的意大利咖啡品牌之一，CAFFE PASCUCCI旨在让中国消费者享受独具韵味的意大利风情，体验富有创意、高品质感的意大利设计，这一切均基于对商业模式各环节的“用心经营”。毫无疑问，CAFFE PASCUCCI在中国的战略拓张将对中国咖啡市场的理性回归有很大影响。