服饰品牌Greyhound玩跨界 全球开餐饮店玩到出神入化

　　1980年创立的泰国服装品牌Greyhound，如今已经发展成为无人不知的生活方式品牌，旗下有西餐厅、甜品店、咖啡厅等等 ，在全球范围都刮起了这一泰国时尚品牌的风潮。

　　服装行业起家，业务遍布全球

　　泰国的时尚创意包括服装设计、家居装饰等一直以来在西方国家都享有声誉 。1980年，泰国本土服装品牌Greyhound创立，同一年在曼谷开了第一家店，以简洁时尚的风格受到年轻人的欢迎。作为知名设计师品牌，走的是简约都市风格，即有泰国传统的一面，也有时髦的一面，“Simple but never boring”就是品牌理念的一部分。　　 

　　Greyhound旗下有男装、女装、配饰和鞋履系列，每年会有两个季度的新品系列，是泰国年轻一代的潮流风向标。主要针对25-35岁之间的消费者，并且喜欢艺术时尚的一类人。

　　Greyhound目前在泰国的几大热门购物中心共有8家门店，海外市场包括韩国、日本、新加坡、俄罗斯、瑞士等地共有9家门店。未来还会开通线上商店，拓展销售领域。

　　而Greyhound旗下的副线品牌playhound，同样在泰国各大购物中心有8家门店，海外市场已有11家店。

　　进军餐饮界，咖啡店开拓中国市场

　　Greyhound这个时装品牌一直都不走寻常路，站稳泰国时装界之后，于1997年开始拓展品牌领域，涉足餐饮行业，在曼谷开设了第一家Greyhound Cafe，主打创意地道的泰式mix意大利菜的餐厅。

　　每家餐厅的店面设计都不太一样，不过大都是走欧式的装修风格，黑白为主色调，墙壁上会有各种极具泰国民族特色的绘画设计。在这里，你不仅可以以合理的价格享用新派的美食，还可以感受到亲切的服务及舒适优雅的环境。　　 

　　连菜单的设计也十分用心，既传统又时尚，完全符合了Greyhound的品牌格调。餐厅还会不定期的推出创新的菜品，通过简单的食材和创新的烹饪，性价比和好评也都是极高，可谓是泰国餐厅的代表 。招牌菜像椰子千层蛋糕、单骨鸡翅、薄切鲑鱼配泰式辣汁、水果酸奶shake、冬阴功云吞......

　　“在泰国本土走西洋风格，在海外市场却主打新派泰式美味”这样有别于市面上其他泰国餐厅的差异化营销策略，使得Greyhound Cafe成为了购物中心餐饮行业的新风向标，掀起新的饮食热潮，甚至被当地杂志评为曼谷最热门的时尚餐厅之一。

　　直到2007年开业十周年之时已经在曼谷有7家店，都是坐落在繁华商圈。 2011年，Greyhound Cafe开始拓展海外市场，在香港IFC开设了首家海外店。如今香港已有5家分店，分别位于太古城、海港城、九龙又一城等高档购物中心内。

　　除了香港，中国大陆的北京和上海也各有两家门店。北京的Greyhound Cafe开在了SKP和三里屯，基本上吃饭时间都要排队；而上海的Greyhound Cafe坐落在iapm和新天地。

　　将时尚、艺术、创意完美结合

　　2005年，Greyhound Cafe旗下诞生了新的姐妹品牌Another Hound cafe，开在曼谷Siam Paragon。餐厅的定位比Greyhound Cafe更高级一些，菜品相似，也是主打亚洲菜式和意大利餐饮概念。餐厅设计感强烈，菜肴价格算合理。

　　2010年，另一个姐妹品牌Sweet hound作为副线甜品店诞生，主打高端大气上档次的华夫饼，搭配据说全曼谷最好吃的调料酱。

　　然而，喜欢不断创新无限挑战的Greyhound并不满足于此 ，在曼谷的SiamParagon购物中心一楼新开品牌第一家生活方式概念店Everything hound。将时尚、艺术、创意完美结合，提倡全新的“LiveLikeHound”生活方式。店里涵盖了许多有趣的家居单品，比如环保袋、香薰蜡烛、野餐垫、T恤等等，这种新的混合零售方式，可以满足greyhound粉丝们日常生活的需要。

　　Greyhound俨然已经是一个发展成功的国际品牌。

（图片来源：greyhound）