作者/邓如菲
12月20日消息,长沙茶悦你我餐饮管理有限公司新增一则对外投资,投资企业为株洲市麦冬饮品有限公司,投资比例为100%。
株洲市麦冬饮品有限公司成立于2021年12月17日,法定代表人为孙翠英,注册资本为500万元,经营范围包括其他饮料及冷饮服务 ;餐饮服务(不产生油烟、异味、废气);食品互联网销售;食品销售等。
长沙茶悦你我餐饮管理有限公司成立于2019年3月5日,法定代表人为孙翠英,注册资本为500万元,经营范围包括餐饮管理;企业总部管理;连锁企业管理;企业营销策划;市场营销策划服务;企业形象策划服务等。该公司由湖南茶悦文化产业发展集团有限公司持股100%。该公司有490家对外投资企业,包括长沙市若荔饮品有限公司等。
12月17日,长沙茶悦你我餐饮管理有限公司新增投资企业株洲市麦冬饮品有限公司,投资比例100%。后者法定代表人为孙翠英,注册资本500万元。
结合茶颜悦色、奶茶行业、乃至整个餐饮行业,我们看到,在今年集体出现的“关店潮”中,疫情暴露了品牌在商业模式及管理上的短板。
在餐饮转型期,人们在认知上很容易形成混乱。要么像盲人摸象一样,自己握着真理。要么就集体悲观,放大失败个案。这都是要小心的。
不论是正餐快餐化还是纯中式快餐都需要在满足这个顾客需求上推出解决方案,唯有如此才能殊途同归、实现商业上的成功。