头部已经展开了角逐,行业洗牌速度也在加快,与新茶饮一样,咖啡赛道也已经走入了下半场。2024年咖啡 将走向何方呢,让我们拭目以待。
对很多县城居民来说,头顶品牌光环的星巴克不仅仅是一家咖啡店。但与当地消费力并不匹配的价格,是培养消费习惯的门槛。
国内现存的太平洋咖啡营业门店数量大约只剩166家,2020年,这个数字是443家。在2015年,太平洋咖啡门店数仅次于星巴克的行业第二。
不甘于只做百胜中国背后的“供应商”,意大利顶级咖啡品牌之一Lavazza,在中国开出了首家旗舰店。
今年初,Lavazza联手百胜中国在上海开出亚洲地区首家官方咖啡店。目前,百胜中国的咖啡业务版图有肯德基K咖啡和独立咖啡店品牌COFFii&JOY。
虽然对于中国顾客来说,多加一款豆子的选项似乎并没有什么特别的,但对于星巴克来说,这是一次颠覆自己过往的上新。
继关闭全部Teavana茶店后,星巴克计划关闭其官方在线购物商城了。据BI报道,10月1日起,在美国的星巴克官方网站,将不会看到购物入口了。
从引导顾客喝咖啡,到教客户识别咖啡,认知咖啡,这些咖啡巨头们正在掀起一轮咖啡文化热潮。这会儿来谈谈太平洋咖啡是如何做的。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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