通过今年中秋节月饼滞销、大闸蟹缺席以及整体消费力不如预期的表现,释放出了一些信号,可以预见未来节日的消费趋势将更加理性、分散。
随着直播电商、外贸出口、品牌定制、跨界联动等新趋势的出现,月饼市场迎来新增长点,预计2025年月饼市场规模有望增至332.8亿元。
“稻香村精致五仁月饼”以及“稻香村金丝枣蓉月饼”混有异物;“代康海带丝”混有小虫;“御厨坊小迷你月饼”有金属颜色的突起状异物等。
今年各品牌的中秋礼盒颜值在线,脑洞大开!不仅把露营、飞盘、飞行棋等大热元素都融入到礼盒中,各种奇奇怪怪的“cp组合”也是卷出新高度。
盘点有趣的中秋玩法:星巴克、奈雪都靠“DIY二次利用”圈粉、把茶饮流行元素做进月饼里、周边在月饼上拼创意,古茗送电饼铛……
透过大董、喜茶、桂满陇、哈根达斯、广州酒家、蚝爷、四季椰林、馔豚等案例,看餐饮品牌如何玩转中秋节日营销。
Seesaw联手芬兰设计师品牌Marimekko打造的3家沉浸式快闪店、联手喜茶推出六款创意茶饮咖啡月饼......这些联名尝试并非“1+1”品牌堆叠!
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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