当这些有着杰出渠道运营能力、供应链理解能力以及消费洞察能力的日本零售企业移植到国内时，也要经历global与local的再一次磨合。
在复杂的商业环境中，当经营者用真诚、诚信、温暖去触达消费者，饮品也就有了更多价值，同时也能赢得更长久的生存。
从当前的消费趋势上看，一方面，女性群体正在成为消费回暖的最强动力，另一方面，越来越多的女性消费者更青睐奥莱与折扣零售平台。
在2023年的春茶节期间，京东超市的春茶预售总额同比增长超过100%，其中龙井增速135%，尤其是钱塘龙井增速最快，同比增幅达302%。
商业模式如何更好地匹配 “新中产客”们的需求？ 本文主要从主体特点、消费洞察、趋势预测三个维度出发，和大家一起看看中产的内心世界。
“新中产阶级”群体作为需求端最具动能的中间力量，与“Z世代”短、平、快的消费特点相比，“新中产客们”的消费习惯理性而稳定。
数据显示，超六成消费者每周会饮用3杯及以上咖啡，从人均咖啡消费量来看，北上广深已和日本、美国等成熟咖啡市场旗鼓相当。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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