俏江南（需求面积:600-800平方米）集团总裁安勇先生为俏江南开业致辞
今天上午，以“全球品质中国气质”著称的国际餐饮服务管理公司俏江南于振华购物中心举行了隆重的开业仪式。开业当天，俏江南集团总裁安勇先生亲自主持开幕仪式，与莅临现场的嘉宾共庆这场饕餮盛宴。
走进俏江南烟台店，一种高雅、内敛的感觉扑面而来。餐厅由国际知名设计师设计，沿袭了俏江南不拘泥于传统文化，开拓创新的独特风格。餐厅以极具中国特色的皮革刺绣和玻璃深雕的牡丹花作主题，中式设计理念的古画、刺绣和红色流苏挂件、陶瓷餐具完美融合。木格、古画、金属、玻璃等材质的合理运用，使得古典韵味弥漫其中，再加上灯光的渲染营造出一种传统与现代的穿越感，让消费者在感受浓郁传统文化氛围的同时也将被其经典时尚的设计内涵所打动。
俏江南振华店位于烟台市的商贸核心区振华购物中心。新店总面积约为1363平米，主要分接待区、散客就餐区、VIP包间三大区域，各个区域互相连通，在满足顾客的各种需求的同时，又使顾客就餐及内部人员服务的交通路线非常流畅。
无论是突破传统的川味美食还是独具匠心的餐厅设计，烟台振华店都给消费者带来非同凡响的感觉，让消费者在高贵、尊崇的完美享受中，领悟新俏江南、新中式、新东方文化的深层内涵。俏江南必将为烟台这座魅力无限的滨海城市带来传统美食的极致体验。
资料：
2012年11月，俏江南全新菜单出炉，继续为国民奉上秉承传统的麻辣甜咸酸五味川菜；并紧跟时代步伐，将创新的江海河鲜等高端营养食材引入到川式烹饪当中，给消费者带来特别的味蕾体验。同时，俏江南在营养搭配方面考虑入微，精挑细选食材与调料，从全国各地空运至烟台，为食客烹饪出最精致、最健康的味道。
自2000年5月，第一家俏江南品牌餐厅落户北京CBD核心区国贸中心后，俏江南凭借倡导的绿色、营养、健康、安全的理念，携手国内知名大型原材料供应商，在保证食品安全的前提下，不断改良创新菜品，以口味独特的菜品和高附加值的用餐体验迅速赢得市场认可。从2010年开始，俏江南将品牌开拓重点区域锁定二线城市，目前在全国拥有直营店、旗舰店近70余家，奠定了俏江南品牌餐厅在高端商务餐的领军地位。
俏江南烟台店开业之际将推出优惠活动，优惠风暴席卷全城，让更多爱好美食、追求品质的消费者品鉴到绿色健康的传统川味。
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