一项新的预测指出,美国三分之一的餐厅今年可能会永久关闭,从而凸显冠状病毒疫情对这个雇用成百上千万美国人行业的影响。
根据餐厅业咨询公司Aaron Allen&Associates提供给彭博社的估计数据,今年全国约660,000家餐厅中,多达231,000家将关闭。这将使该行业的稳定增长趋势戛然而止,并将是二十年来美国餐馆数量首次没有增长。数据显示,餐馆行业今年已经裁掉了数百万个工作岗位。
此外,根据Aaron Allen&Associates的统计,在美国,已有8,000多家餐厅已经直接受到感染冠状病毒员工的影响。
研究消费者行为长达数十年的密歇根大学经济学家Richard Curtin表示,“使餐馆业回到疫情之前的状态,将需要几年的时间。”
加盟一个餐饮品牌,应该从投资预算及ROI、供应链能力等维度去验证,并且充分了解成本结构,通过一系列全面的了解和学习再去作出选择。
截至2020年底,蛙小侠的门店数量已经突破200家,成为了牛蛙赛道的头部玩家。按照规划,未来三年,蛙小侠门店还将增长至500家。
对比西少爷肉夹馍,夸父炸串是袁泽陆的“二次创业”,但该品牌创立仅2年,签约门店超1000家,覆盖1-6线城市,并且还在3个月内融资近亿元。
21日,古茗·GOOTTT全国首店于杭州下沙宝龙店广场正式开业。古茗在全国现已开出4800多家门店,GOOTTT拟主力进驻一二线城市商场、购物中心。
关键词:古茗GOOTTT全国首店 2021年05月27日
沙县小吃的成功离不开当年的“野蛮生长”,而如今的落寞,或也是“野蛮生长”所埋下的苦果。官方政策和商业策略双重加码,沙县小吃能翻红?
有人表示,论服务,海底捞胜过呷哺呷哺;从菜品来看,海底捞和呷哺呷哺区别不大。呷哺呷哺想要留住忠实粉丝,还需要多下功夫。