近日,茶愿说母公司广州橘火餐饮管理有限公司完成A轮融资,投资方为芭比戈有限责任公司。本轮融资资金将用于开设店铺等方面。
茶愿说成立于2021年,以盲盒咖啡为切入点,打造一个集休闲、娱乐和社交于一体的全新咖啡体验平台。消费者在购买咖啡的同时,还会获得一份惊喜,可能是小吃、甜点,或者其他与咖啡相关的产品或服务。这种独特的商业模式打破了传统咖啡店的运营方式,给消费者带来了更多的期待和乐趣。
如今,盲盒饮品成年轻人“新宠”,主打神秘感和新奇体验,在南京、长沙、重庆、北京、上海等城市,多家主打盲盒饮品+盲盒礼品的奶茶店迅速走红。这些品牌开在城市商圈或者人流密集的步行街,以新奇的产品和体验吸引人们争相购买。
购买一杯盲盒饮品的流程,包括了点单取号、等待制作和叫号、按键领取、最后开启盲盒四个步骤。用户在点餐口下单后,由工作人员进行制作,再送至取餐口。这种新颖的消费体验,让许多顾客直呼惊喜。随着盲盒饮品的模式火爆,多家品牌入局这一赛道。包括ahabox盲盒咖咖、DEAR BOX盲盒咖啡等,从一线城市陆续向二三线城市布局,包括福州、潍坊、淄博等地,其中有不少品牌纷纷宣布开放加盟。
麦当劳宣布,计划到2027年底前新开超过8800家门店,实现全球店面总数5万个的目标;在中国市场,计划每年新开1000家餐厅。
后疫情时代下全球经济发生变局,深刻地影响了整个社会消费动态,但即使在疫情阴霾下,也有新的业态、新的品牌在迅速成长。
国潮是风口,新中式是机会,可以追。但无论是老茶馆还是新茶馆,本质仍是商业,仍需要打磨单店模型。否则,就只能为情怀买单。
一线城市之外,MANNER继续重点渗透江苏、浙江、福建等省份,仍处于品牌建设的初期阶段。