星巴克与高德推出了一项名为“沿街取”的服务,聚焦的是有车一族“顺路”消费需求。这个区别于到店、外卖的新场景,会带来怎样的启发?
在操盘瑞幸经验的支撑下,品牌营销、加盟开店对于库迪来说不是难事。但迅速扩张后,如何平衡门店密度,确保加盟商盈利,将持续考验着库迪。
向来被视为最大对手的瑞幸咖啡,内地门店数目去年上半年已超越星巴克中国,营收同比增长67%,首次扭亏为盈。
库迪咖啡能不能成为“下一个瑞幸”还未可知,事实上,即便是瑞幸,也得在控制成本、提高毛利及单店效益上继续深耕。
据悉,2022年瑞幸咖啡净新增门店数量为2190家,较2021年同比增加了36.4%。而截至2022年底,瑞幸门店总数为8214家。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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