在内地,许多类似定位的餐厅,都或多或少有着战略决策随意、对市场与环境分析盲目、缺乏产品定位等等问题。我们究竟能从茶餐厅里学到什么。
太阳新天地谋划已久的东广场酒吧街即将面世,除了已进驻的The Happy Monk、3月新开业的Kiss Bottle餐吧,4月美食节期间,日式居酒屋及年轻潮流的虾搞吧将会陆续开张,酒吧街雏形逐渐清晰,酒吧街将营业至凌晨2点。
一茶一坐,作为知名的台湾特色茶餐厅,1992年从台湾起源,截至2014年,一茶一坐在全国有接近100家连锁店,会员大概有90万。这家很传统的连锁餐厅,是怎样打破传统玩法,为自己招揽生意并黏住百万会员的呢?
翠华集团确定出席赢商网第10届商业地产节,旗下品牌翠华餐厅希望借助此平台大力拓展。2015年重点拓展华东及华南地区,计划开设10家以上。
据香港媒体报导,谭咏麟跟李克勤合资的“左麟右李小菜”昨天在澳门开设第四家分店,谭咏麟透露餐厅生意一直很好,由第一间店开始衍生下去,他跟李克勤目标是二十家再搞上市。
左麟右李粥面小菜专门店正式在上海开业,老板即大家熟悉的谭咏麟和李克勤。餐厅内的装潢也是别具一格,更是用左麟右李的唱片封面照做成了墙面,仿佛时光倒流回到香港六七十年代。
左麟右李粥面小菜专门店正式在上海开业,老板即大家熟悉的谭咏麟和李克勤。餐厅内的装潢也是别具一格,更是用左麟右李的唱片封面照做成了墙面,仿佛时光倒流回到香港六七十年代。
翠华餐厅截止2014年3月31日止全年度在内地增设了6间餐厅,这也是翠华餐厅自2009年进入内地在上海开设首家门店以来,开业门店最多的一年。翠华控股表示,未来将进一步拓展中国市场,预计到2017年餐厅总数将超过80家
据财华社报道,“富贵茶餐厅”翠华遭主席李远康、行政总裁及多位执董,配股共减持1.16亿股股份,占已发行股本约8.3%,配售价介乎4.99至5.1元,较股昨日收市价5.42元,折让5.9%至7.9%,套现近6亿元。
据财华社报道,“富贵茶餐厅”翠华遭主席李远康、行政总裁及多位执董,配股共减持1.16亿股股份,占已发行股本约8.3%,配售价介乎4.99至5.1元,较股昨日收市价5.42元,折让5.9%至7.9%,套现近6亿元。
翠河餐饮的办公室墙上写着“出类拔萃的人都有一个共通点:使命感。”翠河餐饮有限责任公司的总经理甘文波解释到,“金翠河的使命感就是给消费者更多可以选择的生活方式”。
代表着本港茶餐厅文化的翠华餐厅,正积极筹备上市,下月或进行上市聆讯。根据本报所知,翠华已为上市积极筹备铺路,除了在内地增设分店外,亦于去年年底重组股权架构,引入多名策略股东,这是集团近20年来的第二次股权变动。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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