太兴集团发布的2024年中期财报显示，上半年其在内地市场的收入同比下跌28.63%至1.82亿港元，亏损同比增长了137.46%至2495.5万港元。
在内地，许多类似定位的餐厅，都或多或少有着战略决策随意、对市场与环境分析盲目、缺乏产品定位等等问题。我们究竟能从茶餐厅里学到什么。
太阳新天地谋划已久的东广场酒吧街即将面世，除了已进驻的The Happy Monk、3月新开业的Kiss Bottle餐吧，4月美食节期间，日式居酒屋及年轻潮流的虾搞吧将会陆续开张，酒吧街雏形逐渐清晰，酒吧街将营业至凌晨2点。
一茶一坐，作为知名的台湾特色茶餐厅，1992年从台湾起源，截至2014年，一茶一坐在全国有接近100家连锁店，会员大概有90万。这家很传统的连锁餐厅，是怎样打破传统玩法，为自己招揽生意并黏住百万会员的呢？
翠华集团确定出席赢商网第10届商业地产节，旗下品牌翠华餐厅希望借助此平台大力拓展。2015年重点拓展华东及华南地区，计划开设10家以上。
翠华餐厅截止2014年3月31日止全年度在内地增设了6间餐厅，这也是翠华餐厅自2009年进入内地在上海开设首家门店以来，开业门店最多的一年。翠华控股表示，未来将进一步拓展中国市场，预计到2017年餐厅总数将超过80家
翠河餐饮的办公室墙上写着“出类拔萃的人都有一个共通点：使命感。”翠河餐饮有限责任公司的总经理甘文波解释到，“金翠河的使命感就是给消费者更多可以选择的生活方式”。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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