零售业态有多种玩法 项目与品牌深度融合是大势所趋

——赢商城市沙龙贵阳站第六期系列报道(三)

赢商网贵州站   2017-12-07 09:55
核心提示:2017年12月1日,赢商城市沙龙贵阳站第六期在水岸广场玛法小镇举行,本次沙龙以“购物中心时代,零售业态应该如何做大做强?”为主题。

  (赢商网贵州站 报道)2017年12月1日,赢商城市沙龙贵阳站第六期在水岸广场玛法小镇举行,本次沙龙以“购物中心时代,零售业态应该如何做大做强?”为主题。20多位贵州零售百货和商业地产领域的相关负责人出席,共同探讨在购物中心时代,怎样才能将高坪效的零售业态与高人流的体验业态相结合,把人流转化为现金流,打造出双赢的格局?

  零售业态的多种玩法 +IP、+文旅、+社交

  随着人们消费心态的日渐成熟及互联网购物的兴起,靠巨量铺设名牌店的零售业态发展模式正面临着日益狭窄的市场。一些零售业态开始寻求互联网、资本等强力加持,体验式消费也占据越来越重要的位置。

贵州非凡生活文化产业有限公司总经理李伟奇

  贵州非凡生活文化产业有限公司总经理李伟奇认为,IP化运营对零售业态的带动具有巨大作用。“《蜗居》带来路虎车销量900多台,《我的前半生》让宝马7系又增加400多台……由此可见,零售的融合,功夫不仅在购物中心之内,也在购物中心之外。但这并不是个别的购物中心和品牌去做的,需要资本的引入、大的IP对零售的带动等。”

  他还认为应该从文化旅游的角度,来看零售业态新的增长点。购物中心和文旅结合,把零售隐藏或叠加在体验之中,形成一个让消费者产生消费冲动的娱购玩闭环,这或许是一个小的突破方向。

黔商连城总经理李泽峰

  黔商连城总经理李泽峰对新零售这个当前的热点进行阐述,并提出“百货+社交”的设想。“新零售会是商业未来的趋势,所有商业都离不开人与人之间的关系,许多商业可以围绕社交来展开。”他认为现在的80/90/00后,消费意识更强,更期待一种新的消费方式,那就是零售业态和体验业态的融合。

星力集团铜仁项目负责人胡军

  而除了“零售+文旅”、“零售+社交”,还有地域上的一种“融合”,可以凭借品牌优势,下沉到三四线城市。星力集团铜仁项目负责人胡军认为三四线城市将是未来商业的一片蓝海。“当地居民没有享受到百货的服务、体验,渠道下沉,能有效挖掘当地市场的消费能力。”

沙驰鞋业贵州品牌代理人陈秀武

  零售不仅要与其他业态融合,零售品牌自身也有其方案。沙驰鞋业贵州品牌代理人陈秀武表示,就像SHOES BAR一样,多个优质品牌组合,在有限的租赁面积中,可以产生更高的坪效。他说:“线上的多元选择为消费者节约了时间,零售实体店也可以通过这种方式为消费者创造时间价值。消费者花费2/3小时才能找到的商品能在你这里20分钟找到,这就是价值。”

  项目与品牌深度融合 双赢要摆脱单一模式

  对于零售业态的探讨,许多在场嘉宾都认为想要打造双赢格局,达到零售和体验业态的融合,离不开项目方和品牌方的深度融合。而要达到这个目的,仅靠物业招租、品牌进驻的单一合作模式是不行的。

创天星辉生活里总经理李舸

  创天星辉生活里总经理李舸认为现在的商业更讲求合作,合作才能共赢。他说:“以前讲的是是扣点、租金,但我现在跟品牌方谈的是品牌定位、装修、企划、价格结构……”他认为,这种方式不仅有利于品牌方的孵化和发展,也对项目方提出更高的运营要求。

海纳广场营运总监许志勇

  基于海纳广场的周边客群,海纳广场营运总监许志勇对其进行了重新定位和品牌组合。他笑称海纳“越做越土”,但在购物中心管理上,许志勇表示自己正在推行百货管理乙方化,试行之后,取得一定成效。“我要求我的主管对所管辖区的货品数量、尺码分布、畅销款,都要了解。”

  许志勇介绍,商场管理者深入了解品牌方,了解品牌方的货品、营运,这是百货的优势。当购物中心真正意识到这个,这才是商业变革的开始。现在,一些项目也开始做自己的商品、运营自己的品牌,渐渐地,项目与品牌之间的界限会越来越淡化,这是一个大趋势。

  对于项目与品牌的融合,李伟奇也有话说。他认为双方未来的深度融合还要借助资本的力量。

  “现在很多资本是项目方和品牌方的股东,彼此间能形成协同效应,最后让资本增值,这就是1+1大于2。购物中心未来的趋势就在于周边产品的引入和整体协同效应的打造,随着资本的推动,这种趋势会有小小的爆发。”李伟奇说。

  而陈秀武认为,项目方和品牌方之外还应加上消费者,从利己到利他,形成一种互利共赢的关系。他表示,代理品牌有或多或少的问题,所以零售品牌要走自主品牌的方式。通过采买自主品牌,降低价格,为品牌方争取一定的利润空间,再让利给消费者。

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