一季度,步步高实现总营收9.28亿元,大幅度削减租金、水电和人力成本后,净利润为2023.03万元,同比增长幅度高达120.28%,实现扭亏为盈。
萨莉亚受益于央厨,也受限于央厨。迎合用户“极致性价比”消费偏好的背后,离不开萨莉亚对供应链、门店环境乃至人力成本的极致压缩。
袁小饺的门店最小仅需20多平,客单价不超过18元,包含租金、水电与人力等在内的加盟资金也不超过20万元。
表象的在于销售效率,流量效率,内容粘性效率;内在的在于空间资源利用效率,设备设施利用效率,人力效率。
关键词:悦容滙 赢商网大会 2023年12月20日
11月30日晚间,红旗连锁宣布聘任牛灏为公司副总经理。据悉,牛灏于2002年7月进入红旗连锁,历任公司拓展部行政、人力资源部行政等职务。
用制造业的思维来“重塑”餐饮业,通过提升各个环节的生产力,降低人力等不稳定因素的影响,来提升整体的生产力。
联名“封神”必定是多方位的共同结果,不可避免与品牌在渠道宣传推广上付出的人力物力财力相关,而每个品牌在这方面的实力必然有差异。
先开餐饮档口,再延伸出独立品牌的新品牌孵化模式节省了房租与人力成本,而且还可依托老品牌资源与影响力,直接为新品牌赋能引流。
珠江投资原集团总裁王晞、副总裁吴镝、助理总裁黄洁、助理总裁兼人力资源及行政管理中心总经理钱一伟不再担任集团职务,将被调往兄弟集团。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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