作为阴霾过后，经济复苏期间的第一个消费大促，就天猫平台来看，消费者到底把钱，花在了哪里？
喜茶无论是对同一赛道上的咖啡店、柠檬茶、水果茶等线下品牌的注资，还是对燕麦奶、低度酒的布局，每一笔出资都针对产业链上下游某个环节。
五大“新餐饮”赛道应运而生：低度酒令资本“上头”，国潮养生风兴起，地域特色品牌受追捧，国产精品咖啡及新中式国潮烘焙品牌也来势汹汹。
9月有60多个项目拿到融资，美妆护肤、低度酒、茶饮、零食、消费电子和新一代零售品牌仍是最活跃的赛道。消费行业未来一段时间将如何发展？
2020年至今低度酒行业共发生43起融资事件，该行业玩家分为传统酒企、跨界巨头和新锐品牌，其中新锐品牌更善于借社交平台等方式打开知名度。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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