据钛媒体的报道，茶颜悦色并不否认有IPO愿景，只是目前并无明确的时间表。茶颜悦色规模不到700家，却依然坚持直营，将以什么优势冲击IPO？
“目前还是坚持直营，暂时没有开放加盟的计划。我们会深耕现有城市，夯实基础，把产品和服务做好。”
2023年，是加盟价值认知被重塑的一年，不少过去坚持直营的餐饮企业集体改道，加入到加盟扩张的阵营中，整个餐饮市场充满着勃勃生机。
目前，门店规模1000家以上的餐饮品牌有85个。只有星巴克和海底捞，仍在坚持直营。其余的千店品牌都开放了加盟合作，或者合伙联营模式。
无论是下沉还是地方品牌走向全国，开放加盟都是大家的共同选择。原本坚持直营的头部品牌开放加盟后，将会带给腰部品牌给残酷的竞争环境。
一直坚持直营的喜茶今天宣布将正式开放加盟，并承诺：将依托十年来积累的经验、能力和资源，在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务。
7月6日，一场主题“链接运营 创造共赢”的分论坛率先拉开2017中国购物中心高峰论坛序幕，会上，林清轩品牌创始人孙来春先生做了精彩演讲。
海底捞和麦当劳都是餐饮界的标杆企业，海底捞坚持直营，而麦当劳是个加盟品牌。弄懂其中的原理，有非常有助于规划自己的品牌的未来。
奥特莱斯行业观察 2022-05-15
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